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商品详情
基本参数
- 化学名:富磷联A
- 类别:食品级
- 外观:白色粉状
- 用途:膨松剂
- 执行质量标准:国标
- 品牌:果晨
使用范围：熟肉制品(食品分类：2903)
功能作用：采用本品加工制作的牛百叶、牛肚、猪肚、羊肚、猪大肠、鸡胗、鸭胗、黄喉、牛心管等熟制肉制品日感脆嫩多汁、持水性强、出品率高、烹调不易收缩。
最大使用限量:8g/kg(以肉计算)
使用方法:将本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小时,然后将腌制液和肉品一起煮至七层熟,熄火后再焖2-5小时(注意观察,防止焖烂)。
温馨提示:1.本品不适用于牛板筋、猪蹄筋、半熟冷冻进口牛肚；
2.本品达不到火碱(氢氧化钠)的水发效果；
3.本品主要作用是改善肉类品质,如果以增重增大为目的的,请勿选购。
肉制品
肉制品（meat products），是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
猪大肠
猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。 根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
工商信息
| 注册号： | 91410105MA4524J879 |
| 组织机构代码： | MA4524J8-7 |
| 税务登记证号： | 91410105MA4524J879 |
| 法定代表人： | 陈帅 |
| 经营状态： | 开业 |
| 成立日期： | 2018-03-28 |
| 营业期限： | 2018-03-28 至 无固定期限 |
| 年检日期： | 2020-05-27 |
| 注册资本： | 100万(元) |
| 企业类型： | 有限责任公司(自然人独资) |
| 机构类型： | - |
| 所属行业： | 科技推广和应用服务业 |
| 行政区划： | 河南省郑州市金水区 |
| 电话号码： | 150******** |
| 登记机关： | 郑州市工商行政管理局金水分局 |
| 所在地址： | 河南省郑州市金水区花园路39号1号楼2单元3010 |
| 经营范围： | 生物制品技术开发、技术咨询、健身服务、技术转让；销售：饲料添加剂、食品添加剂、其他化工产品。 |
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