蒜蓉烤鱼大蒜酱 海鲜蒜蓉粉丝扇贝烧烤生蚝茄子调料开店专用500g
￥20.50/袋
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蒜蓉烤鱼开店专用，一袋500g,一箱30袋x500g 因为我们只做调味品，所以我们专业，厂里几十个品种，火锅底料，牛油，清油，菌菇，番茄等多个品种，麻辣香辣烤鱼，麻辣香辣蒜蓉十三香小龙虾等各种口味定制，产品贴牌加工，厂里合作全国多家连锁集团餐饮公司，详情请联系客服
烤鱼大蒜酱
蒜蓉
蒜泥，将大蒜去皮捣碎成泥状，就成了蒜泥。多用作佐料，也可药用。大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。实验表明，大蒜有明显的抗炎作用，所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性，从而加强机体免疫功能，起到消炎止血的作用。但应注意敷贴时间不可过长，感发热即去掉。若时间过长足底红肿影响走路。
烤鱼
烤鱼（Grilled fish）是重庆万州一道特色美食，发源于重庆巫溪县，口味麻辣。 烤鱼的制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。在流传过程中，烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
相关问答
蒜蓉味烤鱼怎么做好吃
蒜蓉烤鱼是很不错的一道烧烤，因为鱼肉本身很腥，加上蒜蓉是可以去腥的，选择的鱼可以是鲤鱼，鲤鱼的肉质更加鲜嫩，有一股清香的味道在里面，制作方法也非常简单，用大火烤十分钟，再继续用小火烤十分钟左右，平时可以放在烧烤架上烤，这样烤出来的味道会更加美味。鱼（鲫鱼 草鱼都行） 2条蒜 4-5个包头蒜小米辣 4-5颗花椒 适量葱白 2段红油（豆瓣酱内的红油） 小半碗料酒 2勺醋 2勺白胡椒粉 1勺花椒粉 1勺鲫鱼2条洗净划刀，加2勺料酒 2勺醋腌制15分钟去腥 腌制后再将鱼冲洗干净，用厨房纸吸干水分将鱼里外抹上少许盐，花椒粉，白胡椒粉鱼用油纸包裹住放入烤盘，继续腌制入味（烤盘刷上一层油料汁准备材料：红油小半碗 姜葱蒜剁碎 小米辣切碎 花椒洗净备用。 锅烧热放入食用油，油温6成放入姜葱蒜末小火炒出味，再放入剁碎的小米辣 花椒炒香 倒入红油，加入适量的盐调味 料汁浇入包裹住的鱼身上，再将油纸包裹严实 单面大火烤10分钟后翻面继续烤10分钟左右即可 边吃边烤，吃完鱼再烤点素菜
工商信息
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