左旋肉碱厂家直销 左旋肉碱生产厂家 左旋肉碱价格
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基本参数
酪蛋白钙又称酪朊酸钙
【色泽】：白色或乳色。
虽然牛乳酪蛋白中存在有少量酪蛋白钙，但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白，经脱水(含50％～60％水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后，加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和，再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。
作为钙源添加剂和蛋白补充剂被广泛应用，由于酪朊酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性，可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工业。
以食品级干酪素为原料，经处理后添加乳化剂，干燥形成高钙、速溶的可食用酪蛋白酸钙。步骤如下：(1)溶解：将原料食品级干酪素配制成质量浓度4%～10%溶液，缓慢加入食品级氨水调节pH5.5～8.0，同时不断搅拌，使干酪素慢慢溶解；(2)转化：将干酪素质量1.5%～2.5%的粉末氢氧化钙配制成悬浊液，加入溶解后的干酪素溶液中；(3)乳化：转化后加入水溶性大豆卵磷脂，混合均匀；(4)胶磨；(5)杀菌；(6)均质：溶液杀菌后再通过均质压力为20MPa～30MPa的均质机；(8)干燥：喷雾干燥，得速溶酪蛋白酸钙成品。所得速溶酪蛋白酸钙颜色纯正、溶解性好、蛋白质、钙含量高，是良好的蛋白质和钙补充剂。
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装，每袋（桶/箱）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
鸿韬酪朊酸钙生产厂家,优质酪朊酸钙现货供
工商信息
| 注册号： | 91130424MA0D27N057 |
| 组织机构代码： | MA0D27N0-5 |
| 税务登记证号： | - |
| 法定代表人： | 邢政研 |
| 经营状态： | 开业 |
| 成立日期： | 2018-12-04 |
| 营业期限： | 2018-12-04 至 2038-12-03 |
| 年检日期： | 2018-12-04 |
| 注册资本： | 300万(元) |
| 企业类型： | 有限责任公司(自然人独资) |
| 机构类型： | - |
| 所属行业： | 生物基、淀粉基新材料制造 |
| 行政区划： | 河北省邯郸市成安县 |
| 电话号码： | 133****9072 |
| 登记机关： | 成安县工商行政管理局 |
| 所在地址： | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡 村 |
| 经营范围： | 生物工程技术开发、技术咨询、技术转让；生物制品、保健食品、化工产品（不含危毒品）、食品添加剂的销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
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