供应珍珠奶茶原材料 朱师傅布雷粉
55.00元
价 格 35.00元
所 在 地 福州市福建省福州市台江区老药洲街30号
发布日期 2020-01-06 19:30:19
双皮奶为广东顺德特产,始创于清朝末期,据传是顺德当地一位农民将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现上面结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天在上面又倒上一层奶,就这样诞生了最早的双皮奶,流传至今不仅成为广东名产,还被誉为“中华名小食”。
双皮奶为膏状半固体形态,色洁白、光洁平滑、奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,具润肺养颜之效。
为将双皮奶这种广东特产推向全国,让更多人享受双皮奶的美味,千喜公司自2005年即开始自主研发便利型双皮奶的生产,经无数次试验,我们采用高蛋白奶粉及植物油脂、植物纤维、蛋黄提取物研发成葵立克双皮奶,它不仅使用简单,更保留了传统双皮奶的纯正口味,香气浓郁、奶味浓、蛋味够、含丰富蛋白质、维生素,同时我们亦推出针对大众市场的千喜王品双皮奶。
为使口味更丰富,您制作的双皮奶亦可添加本公司生产的葵立克系列灌装天然红豆、绿豆、八宝豆及珍珠、椰果、水晶等,若需调配咖啡、巧克力、香芋等口感双皮奶,可选用本公司果味粉固体饮料系列。
具体调配方法如下:
1、制作原味双皮奶原料比例为:双皮奶粉:白糖:水=1: 1:10;
2、制作果味双皮奶原料比例为:双皮奶粉:葵立克果粉:糖:水=1:1:1:10,其它做法同布丁。双皮奶的制作方法虽然与布丁类似,但其使用的原料、制成品的外观与口感同布丁却完全不同,请仔细鉴别。
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