全自动商用做麦芽糖灶糖机器瓜米糖敲打糖灶糖饴糖叮叮糖搅拌机器
7600.00
价 格 7600.00
所 在 地 山东 潍坊
发布日期 2019-05-27 06:29:53
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产品概述:产可倾式燃气炒锅是我公司研发的全新结构产品。本产品受热面积大、火力容易调节、结构紧凑、节能美观。锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。2.产品特点: 该型燃气炸炒锅是一种新型的高效节能环保设备。本设备的搅拌、点火采用电动控制;排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,米豆腐熬制锅价格,天然气,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。酱料可充分混合,襄阳米豆腐熬制锅,完全炒熟,炉火纯青,酱香味正。可高温杀死许多有害菌体,保证人体健康。3.适用范围: 该设备可广泛应用于食品、化工、制药等行业的炒煮物料。亦可做为大型餐厅或食堂烧制物料、烧水煮饭之用。
 
 
夹层锅加热原理类似于农村人家的烧火锅,但又不同于烧柴火加热食物那么简单。夹层锅的生产制造加入了现代科技元素,不管是构造还是加工工艺都相当有技术含量。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅,通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 
 
二,分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
 
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式
 1.   蒸汽夹层锅 :就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅
 2.电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
 3.燃气加热夹层锅:该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀,点燃燃气,人工加入食用油待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内
 
 
产品介绍:
如果您要炒馅料玫瑰花酱料、豆沙馅料,枣泥馅料,莲蓉馅料,凤梨馅料等高粘度月饼馅料的时候,我们一般建议用行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅,使物料搅拌的更均匀彻底!
 
夹层锅和行星搅拌锅的区别:
(1)普通夹层锅由于结构简单、手动倒料等特点,适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料;
(2)行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角,液压倾斜倒料,更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制,还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品,加工量大,可连续作业,使用寿命长.
机器是由各种金属和非金属部件组装成的装置,消耗能源,可以运转、做功。机器一般由零件、部件组成一个整体,或者由几个独立机器构成联合体,凡用来完成有用功的机器称为工作机,如各种机床、起重机、纺织机、发电机等。
“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王,买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语:“灶王爷升天---好话多讲”。
注册号: | 91370782MA3M6QPK9B |
组织机构代码: | - |
税务登记证号: | - |
法定代表人: | 徐庆龙 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2018-07-23 |
营业期限: | 2018-07-23 至 无固定期限 |
年检日期: | 2018-07-23 |
注册资本: | 100万(元) |
企业类型: | 有限责任公司(自然人独资) |
机构类型: | - |
所属行业: | - |
行政区划: | 山东省潍坊市诸城市 |
电话号码: | - |
登记机关: | 诸城市市场监督管理局 |
所在地址: | 山东省潍坊市诸城市高新技术产业园大杨家庄子中心路800-209号 |
经营范围: | 加工销售食品机械及配件、包装机械及配件、环保机械及配件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |