旺宴太太笑酱油包 迷你小酱油 寿司外卖打包小包酱油5克*1000包
118.00
价 格 118.00
所 在 地 上海市
发布日期 2019-08-13 04:20:56
外卖红烧狮子头多少钱一份
大小不一分量不一价格不一材料食用油500克 (实耗60克) 酱油2大匙 料酒1大匙 胡椒粉1小匙 猪肉馅500克 油菜50克 胡萝卜25克 香葱1棵 生姜1小块 淀粉适量做法1.葱、姜洗净切末,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝;2.猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的肉丸;3.烧热半锅油,将肉丸倒入油锅炸至金黄;4.炒锅内留少许油,略炒油菜及胡萝卜丝,再将炸好的肉丸倒入,并加入酱油、清水、料酒同烧,中火焖煮10 多分钟至熟透,用水淀粉勾芡,淋明油盛盘即可。注意肥瘦适宜,肉香四溢。剁肉馅时要参照“三分肥,七分瘦”的原则。
生日宴菜谱
五凉:凉拌野菜类自选其一:凉拌河菜、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜、拌木兰菜凉拌蔬菜类自选其一:凉拌土豆丝、拍黄瓜、糖拌西红柿、大拌菜综合凉菜类自选其一:腌鸡蛋、小葱拌豆腐、豆腐丝、炸花生米油炸野菜类自选其一:炸花椒芽、炸香椿鱼、炸苏子叶油炸野味类自选其一:炸河鱼、炸河虾、炸田鸡(10只)、炸蝎子(10只)七热:特色主打菜自选其一:野蘑炖小鸡,炖排骨、红烧鱼、红烧兔块野菜野味类自选其一:炒木兰菜、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼农家小炒类自选其一:肉炒时令蔬菜、野蘑土豆片、韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿农家炖菜类自选其一:猪肉炖粉条、猪肉炖冻豆腐、羊肉炖萝卜、乱炖大众类炒菜自选其一:宫爆鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、烧茄子、水煮肉素炒蔬菜类自选其一:土豆丝、白菜、油麦菜、绿豆芽、鸡蛋黄瓜素炒综合类自选其一:香椿鸡蛋、柴鸡蛋、农家豆腐、干煸豆角主 食:米饭,馒头汤 类:鸡蛋汤、酸辣汤、紫菜汤任选其一