基本参数

• 别名:切丝
• 产地:山东
• 成品细度:2mm
• 电压:220V
• 功率:23kw
• 适用范围:果蔬加工厂设备,面包房设备,肉制品加工,西餐店设备,休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备
• 用途:切片,切菜切瓜,剁馅,切丁,切丝,切块
• 种类:切菜机
• 重量:35kg
• 营销:新品
• 自动化程度:半自动
• 包装类型:纸箱+木架
• 品牌:宇晨
• 型号:YC-QCJ
• 加工定制:是

多功能切菜机

多功能切菜机

多功能切菜机

多功能切菜机宇晨机械 联系电话/微信：18754728755  qq:2424002782

                                     多功能切菜机

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2、本机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。离心切片厚度2-10毫米可调

传送带切片切丝厚度1-25毫米可调 菱形刀片切出厚度：16毫米

切丁刀片切丁宽度：19毫米

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切或切片工作。萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备

包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。

1.关于价格：我们网上标注的价格均为参考价格，也是不含动力的价格。根据每个网站发布信息情况各不相同，不能针对每个型号的价格一一介绍，望亲们在订购时针对每个型号的详细价格及机械参数与我们的客服联系。

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切片机

切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。

切丝

切丝（tobaccocutting），顾名思义就是把片烟或烟梗梗片切成一定宽度细丝的工艺过程。或者指厨师把菜切成细丝的技巧。

西葫芦

西葫芦（Cucurbita pepoL.），被子植物门、葫芦科、南瓜族，一年生蔓生草本。 茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。 原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

相关问答

西胡芦切丝怎么做好吃

用料
主料
西葫芦2个
尖椒3个
辅料
干辣椒
2个
花椒
10粒
食盐
1/2茶匙
炝炒西葫芦丝的做法
1.准备食材：西葫芦、尖椒
2.西葫芦洗净切丝，青椒斜切成条。干辣椒切段
3.锅中油烧热。放入干辣椒、花椒和尖椒爆香
4.放入西葫芦丝，大火快炒至变软出汁
5.起锅前放入少许食盐调味即可

切片,切丝机的原理是怎样的

切片机的工作原理比较简单，就是通过利用切片机锋利的切面，将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。以适用于生产或者制药或者别的用途。
不同的切片机切片的方法也不同，比如试验中要处理细胞或者组织，从而方便用显微镜进行观察实验。用于光学显微镜的有旋转式和滑走式切片机
在造纸行业也需要用到切片机，适用刀盘式切片机，鼓式切片机，螺旋切片机等。刀盘式切片机由刀盘、机壳、喂料槽以及传动装置等部分组成，工作原理是利用沉重的刀盘起到飞轮的作用，稳定切片。
还有一种是将聚合物带条切成颗粒。这就需要一个特殊的切片机，这种切片机由导条板、喂入辊、加压辊、旋转刀盘组成。工作原理是：利用刀盘由无级变速器传动，喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动，而刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。可以自行调换变换齿轮可改变切断长度和无级变速器可改变带条的惟入速度。

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