基本参数

• 材质:不锈钢
• 产地:山东曲阜
• 类别:多功能切菜器
• 类型:标准
• 品牌:启航
• 型号:标准
• 适用星级:五星级
• 可否定制:可以

很多事情的发展注定它要结束，好好享受过程的温馨和浪漫。都说相遇是最美丽的，离别是最痛苦的，我此时深深的体会到了。擦身而过的时候，我们应该学会遗忘，去忘尽流年。
                   

不锈钢土豆切丝机 食堂切菜机 冬瓜切片机

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该机操作简单，维修方便，适应性强，是理想的蔬菜加工设备。主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜

可切蔬菜 ：

1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。

2、高丽菜、青红椒等块形。

3、胡萝卜、白萝卜等切片、切丝、标准段长丝。

4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机将根茎类蔬菜：如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁，适合卫生餐饮人员或食品加工厂使用. 用途：叶菜类：可切芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝、段状，适合食品加工业者配合自动化生产线。用途： 将叶菜类 ：菠菜、大白菜、高丽菜、芹菜.根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等长条状之物切成丁、片、丝条状.特性： 一机多用，拥用切菜机、切丁机、切丝机、切片机的功能，集多功能于一身。可将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制。成品形状： 片、四角丝条、丁。

 使用操作

1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀

 先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

4、切片厚度调整

  根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。

 说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

5、速度调整

三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。

有朋自远方来，不亦乐乎，热情好客的山东曲阜市启航机械设备有限公司全体员工，热诚欢迎各界朋友光临本厂家考察与指导建立业务合作关系，并与我们携手并进拓展工贸，共创美好的明天！！！

专用

切片机

切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。

切菜机

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。

相关问答

切菜机能切哪些菜？

切菜机能切的菜有很多，当然也要看是什么款式的切菜机：
1、离心式切菜机 适合切各种根类菜（需无核），这种切菜机的原理就是有一个转筒在转动，物料投入后根随转筒转动，通过转筒外部固定的刀具进行切丝、切片
2、往复式切菜机，即输送带垂直方向有个上下来回动的大刀，此种切菜机适合切叶菜、或通过离心切片机切过的根菜片，通过换刀，可实际切丝、切丁
3、旋转式：输送带输送物料，刀具在输送带出料口处360度转动，适合叶菜、茎菜的切丝、切段、切片
4、盘式：切片刀在一个圆盘上面，通过刀的转动，进行切丝，切片，切丁，适合根菜。
5、多功能组合型，通常情况下，可切80%以上常见蔬菜。
奥果ALLGOOD机械提醒您，在使用切菜机时注意以下几点：
1、使用切菜机时，不要去切老的生姜，即水分很少的生姜，即使是生姜专用切丝机，在切老的生姜时也易损伤刀片。
2、不能切带核的水果。
3、通常情况下，花菜不适合切菜机切分，因为花菜易碎。
4、盘式切菜机切丁时最好不要切过软的中空的茎菜，比如不能切黄瓜等，会切的很烂。
5、输送带式的注意菜品的厚度，太厚无法切分。
只要不是有核的菜，您可以少量试机的，不会切坏。

多功能切菜机？

产品名称：多功能切菜机
型号：ST-HT3000
电压：220V 50Hz
功率：550W
转速：1400转/分钟
重量：22.5KG
包装尺寸：56*56*29CM
产品介绍：
本切菜机是果蔬加工专用机械，适用于食品加工厂、饭店、餐馆及各类超市。其实现了对各类蔬菜及水果的不同形式的加工，从而保证了各种需求的满足！其可加工出：丝状、棒状、片状、块状、丁状等不同形状的餐料用品！
产品优势：
●人体工程学手柄设计，手感更好、更舒适；
●全自动电源保护，标准化操作，更安全；
●刀盘形势多种多样，能满足您对果蔬的各种加工；
●铝镁合金外壳，外观不仅亮丽，更结实耐用！
你可以上我们的圣托电器网看，寻找适合你的切菜机。

红薯切片机电机是高速还是低速的

设备低速和高速取决于皮带轮盘，一般切菜机电机单相双电容是4级，转数1400/分，你可以看看电机铭牌。
极数高，转速慢，具体大概如下：
两极电动机同步转速3000转/分.转差为5%左右.2800转/分左右
四极电动机同步转速1500转/分.转差为5%左右.1400转/分左右
六极电动机同步转速1000转/分.转差为5%左右.960转/分左右
八极电动机同步转速750转/分.转差为5%左右.720转/分左右

工商信息