烧饼,是中国大众化的烤烙面食,品种颇多:有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个种类。前段时间,流行的“掉渣烧饼”是在土家族烧饼的基础上,利用了现代技术设备和经营理念,结合现代生活快节奏,讲究饮食营养健康的特点,用独特的发酵过程、全天然馅料创制的一个崭新品牌, 保持着品种多、质量好、守信誉的优良传统,成为中国特色小吃大家族的一员新秀,曾经火爆北京、上海、武汉、长沙、风靡全国!一块小小烧饼:百姓家常特色小吃,中国13亿人口,市场容量之巨大。好阳光牌*烧饼烤制车-小生意特点:投资少(2600元左右和一人精力投入)见效快(10-30天收回成本、收益获利)易起步(40-50人员、下岗待业职工、操作简单易学)风险低(以销定产,现做现卖)原材料易购(当地农村或城市批发市场)操作性强(个人致富创业、经营收入稳定--京津江浙
沪客户流行)营销方向(商业街、学校、车站、工厂、小区、广场等人流量大点)。
烧饼烤制车:是我公司2007年研发的好阳光系列烘烤机械之一,它由烘烤箱、操作台和移动轮体三个部分焊接而成,烘烤箱炉体由3层钢筋框架、高温耐火砖、保温复合材料、不锈钢托盘、炉灶、膛、门及附件组成;操作台由约0.8平方不锈钢加工台面、成品展示台、收银柜、储藏柜和燃料存放室组成;移动轮体由二个承重钢圈车轮(直径0.7米)、二个扶把手和一个万向轮焊接而成。该烧饼烤制车加工使用燃料为**或木草;车身长173公分、宽65公分、高125公分;重量为约220公斤左右,1人可以单独操作,本产品终有专业技术人员上门服务、维护,公司可根据客户要求,按不同用途要求(保温、烤盘、车轮)、尺寸大小(长、宽、高、厚)、材料(铸铁、镀锌、不锈钢、玻璃)定做产品,代办托运,并有专业人员进行培训、传授、各种美食小吃烤制技术和配方。该车三大优点:简洁实用(烘烤、操作和移动三功能合为一体、工艺创新、设计精致),用途广泛(烘烤烧饼、馅饼、酥饼、千层饼、油馍等大众面食和蛋糕、面包、饼干、桃酥、月饼、比萨等中西糕点),方便经济(万向移动车轮好、设备物料投入少),据统计表明:烧饼烤制车(三轮、移动、燃煤、2个烤盘)耗煤0.5公斤/小时,以本地煤价0.8元/公斤来计算,成本才不到5元钱/10小时;而同型号燃气烤箱耗气0.32公斤/小时,以液化气6元/公斤计算,成本为19元/10小时;而同型号电烤箱耗电5.4千瓦/小时,以工业用电1元/度计算,成本为54元/10小时.
综上,好阳光牌*烧饼烤制车-
使用1年比燃气烤箱节省1.3万元,比同型号电烤箱节省4.3万元。
烧饼
烧饼,属大众化的烤烙面食,是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
烤箱
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
烤炉
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。