滚揉机 腊肉腌制真空滚揉机 快速入味滚揉机 多尺寸定制
6500.00
价 格 6500.00
所 在 地 山东省 潍坊市
发布日期 2019-07-02 06:25:11
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
 
联系人:张经理  15689837366  VX同号
腊(xī là 同“臘”)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
注册号: | 91370782MA3CPMP33Y |
组织机构代码: | MA3CPMP3-3 |
税务登记证号: | - |
法定代表人: | 周春燕 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2016-12-08 |
营业期限: | 2016-12-08 至 无固定期限 |
年检日期: | 2018-12-13 |
注册资本: | 100万(元) |
企业类型: | 有限责任公司(自然人独资) |
机构类型: | - |
所属行业: | - |
行政区划: | 山东省潍坊市诸城市 |
电话号码: | - |
登记机关: | 诸城市市场监督管理局 |
所在地址: | 山东省潍坊市诸城市枳沟镇乔庄工业园 |
经营范围: | 加工、销售食品机械及配件、屠宰机械及配件、环保机械及配件、包装机械及配件、汽车配件、五金产品、电气设备、不锈钢制品、冲压件;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
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