腊蔬缤纷焗饭 美味缤纷焗饭怎么做

2021-10-15 18:36:18 来源：朵拉利品网

1, 美味缤纷焗饭怎么做

原料：米饭（干一点的米饭最好吃）、青红椒各半个，西兰花少许，腊肉少许，酱油少许，葱，盐，马苏里拉奶酪
鲜蔬腊肉焗饭的做法
1、青红椒洗净切丝，西兰花掰块，腊肉切丁
2、西兰花放入烧热的水中焯熟
3、锅中放入，加入葱末爆香
4、放入青红椒炒香，加入腊肉丁继续炒一会，放入酱油和盐翻炒均匀
6、加入西兰花继续翻炒
7、将超好的米饭放入耐高热的玻璃或瓷器中
8、表面铺一层马苏里拉奶酪
10、可以将蔬菜放在表面，做成表情，我做的很丑吧？哈哈
腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低炭水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。

2, 腊味焗饭的做法,腊味焗饭怎么做好吃,腊味焗饭的家常

主料腊肠一根青椒一个胡萝卜半根鸡蛋2个饭适量 辅料马苏里拉适量黑胡椒适量盐适量
步骤
腊肠蔬菜焗饭的做法步骤11.青椒胡萝卜腊肠切丁，我是前一天晚上切好放到冰箱的。这样早上起来节省时间。
腊肠蔬菜焗饭的做法步骤22.锅放油，把切好的丁炒一下
腊肠蔬菜焗饭的做法步骤33.再放入前一天的剩饭，加入盐，黑胡椒，鸡精等
腊肠蔬菜焗饭的做法步骤44.把炒好的菜饭放入烤盘，前一天还剩了两个卧鸡蛋，我就切了下放在上面，然后铺上马苏里拉。。。烤箱190°上下火放中层12分钟。就好啦。。。

名词解释

腊肉

腊肉（bacon）是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。 腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，其含有磷，钾，碳水化合物等多种营养成分，主要流行于四川、湖南、重庆、江西等地区。

西兰花

西蓝花（别名：西兰花，拉丁学名：Brassica oleraceaL.var.italicPlanch.），十字花科芸薹属二年生草本植物。 西蓝花原产地为意大利，分布于世界各地，其叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球，是一种常见的蔬菜。

烟肉

熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。 清乾隆年间，怀安柴沟堡镇有一个叫郭玺的人，开设熏肉铺。他总结了前人制作熏 肉的经验，创出一套独特的制作工艺，使柴沟堡熏肉身价倍增，据传说，八国联军侵入中国，慈禧太后和光绪皇帝外逃时，路经柴沟堡进膳，对柴沟堡熏肉颇为赞赏。 此后即被慈禧太后点为贡品。

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