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太太乐鸡汁配料表 太太乐鸡汁是怎么做出来的
2021-07-12 19:16:35 来源:朵拉利品网

2, 太太乐鸡汁和火腿汁的菜单 越详细越好 急!!!!!!



吉利时蔬菜丸子
主料:茼蒿400克
辅料:面包糠100克,生粉100克,鸡蛋3只,
调料:太太乐鸡汁5克,盐2克,香油3克,美极鲜3克
制法:
茼蒿过水,切碎,吸干水分,加入生粉,鸡蛋拌匀,挤成乒乓球大小丸子,面包糠,中油温炸至金黄色即可。
特点:外脆内软,并有水分。
阳光棒棒鸡
原料:千岛湖土鸡,猪筒骨,玉米
调料:太太乐浓缩鸡汁,太太乐鸡粉,骨头粉,太太乐鸡精,料酒
制作:鸡杀尽,猪筒骨塞入鸡肚,加入调料、矿泉水淹没鸡身用微火炖4小时即可。
小炒鲜螺丝
原料:鲜豆角,螺丝肉,小红椒
调料:太太乐鸡精,太太乐火腿汁,高汤
制作:先将螺丝下锅炒熟,在放入鲜豆角,调味料一起翻炒熟即可。

3, 太太乐鲜鸡汁中式#怎么做如何做好吃



主料
面条 太太乐鲜鸡汁约半勺
蚝油约半勺 白胡椒粉适量
香葱 生菜
鲜汤面#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤
1. 碗底配料:蚝油约半勺,鲜鸡汁约半勺,香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2. 一个鸡蛋打散
3. 锅中油热,放入打好的鸡蛋,煎成蛋饼,立即出锅放一旁备用
4. 不用刷锅,用刚刚煎蛋的底油放入葱花爆锅
5. 锅中加入足够煮面的水
6. 水开下入面条
7. 用煮开的面条汤加入配料碗调成碗底汤,半碗就够了。配料要搅拌开
8. 面条煮熟,临出锅前放入青菜和蛋饼,煮2、3分钟,青菜熟了就可以出锅啦
9. 面条直接盛到调好的汤底里就可以,如果汤不够可以适量加些
10. 面条鲜香、清淡,蛋饼润有汤汁的味道也特别鲜美好吃
11. 尝尝吧!

名词解释


面条

面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,早已为世界人民所接受与喜爱。 面条主要用麦子面粉制作,于面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,但当面出现后,面条地位即跟米食平起。

鸡汁

鸡汁也称鸡汁调味料(Chicken Bouillon),是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。

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