鸡汁的做法视频 KFC的鸡汁怎么做？

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鸡汁的做法视频 KFC的鸡汁怎么做？

2021-07-12 19:16:28 来源：朵拉利品网

3, 黑菌汁的做法

主料洋葱130克鸡根400克辅料橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量鸡粉适量砂糖适量清水适量姜片适量蒜末适量
步骤
洋葱焖鸡的做法步骤11.食材：香菇、鸡根、洋葱、调味鸡汁、姜和蒜头。
洋葱焖鸡的做法步骤22.将鸡根洗净，切块，用适量的调味鸡汁拌匀，腌制30分钟。
洋葱焖鸡的做法步骤33.将香菇泡发。
洋葱焖鸡的做法步骤44.将洋葱洗净，去皮，切块。将生姜洗净，去皮，切片。将蒜头去皮，切末。
洋葱焖鸡的做法步骤55.热油锅，爆香姜片。
洋葱焖鸡的做法步骤66.放入鸡根，煸炒至八分熟，铲起，待用。
洋葱焖鸡的做法步骤77.原锅放入蒜末爆香。
洋葱焖鸡的做法步骤88.放入洋葱，倒入适量的橄榄油，煸炒2分钟。
洋葱焖鸡的做法步骤99.将鸡根回锅。
洋葱焖鸡的做法步骤1010.放入香菇。
洋葱焖鸡的做法步骤1111.倒入芡汁（生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水）。
洋葱焖鸡的做法步骤1212.炒匀。
洋葱焖鸡的做法步骤1313.盖锅盖，文火焖煮入味。
洋葱焖鸡的做法步骤1414.揭盖，见收汁即可关火。
洋葱焖鸡的做法步骤1515.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦

4, 洋葱焖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频

鸡汁豆腐串的做法和配方
鸡汁豆腐串
鸡汁豆腐串的做法
“高汤里有一盒清抄鸡上汤，我用它做了一道我们这儿的街头小吃——鸡汁豆腐串百。以前没有这个高汤的时候，都是买一个鸡架骨来熬成鸡汤，现在用这个，省事多了。而且味道毫不逊色。”
主料
高汤（1盒）豆腐串（12串）海带（适量）豆腐皮（2张）面筋卷（2条）
调料
蒜（适量）豆腐乳（适量）孜然粉（适量）香菜（适量）
厨具
煮锅
1准备好原料
2把除豆腐串外的原度料改刀。
3油温六七成时，下入豆腐知串炸一下。
4捞出沥净油。
5把原料放入锅里加入史云生上汤。（如果没有上汤，就用鸡架骨道加上大料煮一些鸡汤就行）
6大火烧开后转小火盖上盖煮上半个小时或更长。
7蒜加少许盐捣成泥，兑入适量凉白开水。
8豆腐乳加少许水搅开。
9豆腐串入味后加入孜然粉，豆腐乳汁和适量盐。
10出锅时加入少许蒜汁和香菜即可。
11风味独特，营养丰富，咸香又有韧劲的鸡汁豆腐串就做好了，嘻嘻，真是美味哇。

5, 鸡汁豆腐串的做法配方图片

肯德基爷爷最赚我家钱的只有土豆泥，每次去必点土豆泥，有时候作为点心，有时候作为生病的开胃，有时候就是主食。总之要是把所有盒子留下该要码上几层的高度了。但是也有一次，因为虫生病几天，几乎没有吃什么东西，买了土豆泥多少吃了一点，为了让他多少吃点东西干脆买了三盒回家，结果发现其他的下午就变质了，这也证明他家的土豆泥是新鲜不含防腐剂的哈。
我一直致力于土豆泥的开发工作，尝试了好多做法，为了追求细腻的口感不厌其烦的用筛子过滤，也买了黑椒汁来调味，我也比对了一下，和KFC不差毫分，原来看似复杂的事就这样简单，从此我们家的钞票就不用花在肯德基了。
原料：
土豆、浓汤宝、黄油、黑胡椒粉、水淀粉。
做法：
1、土豆一个顶部划十字花刀入锅煮熟（我家用高压锅压饭，我就一起放进去压熟）。
2、出锅剥去皮，用勺子压成泥。
3、坐锅，小火放入黄油化开，倒入土豆泥，根据浓稠度适当加入水或者牛奶，用木勺子不停拍打让土豆泥混合均匀，成细腻的糊状。
4、土豆泥装盘，另起锅，倒入少许清水，四分之一个浓汤宝化开，加黑胡椒粉调味，倒入水淀粉勾芡成玻璃芡。倒入土豆泥面上，成功。
心得：
1、土豆的选择，要选那种大个，黄乎乎的，不会选就问摊主，要面一点不要脆的他就知道推荐。不要买到很脆的，那个用来炒的。
2、推荐浓汤宝，直从发现这个调味品后我家就一直准备有。很方便，用途很广的。
3、一直没有用盐哦，一是我用的黄油有盐的，并且浓汤宝死咸，所以一定注意不要再加盐了。

名词解释

土豆泥

土豆泥（Mashed Potato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。

浓汤

浓汤是一种把固体食物材料写成液态的食物。平时也可认为很浓的汤。

倒入

倒入是一款休闲益智类游戏软件，支持Android 2.1运行系统。

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5, 鸡汁豆腐串的做法配方图片

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土豆泥

浓汤

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