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知识中心宠物冻干肉怎么自制 网上的猫狗零食,一斤冻干鸡肉是多少斤鲜肉制作的？
2019-07-17 03:16:49
来源：朵拉利品网
1, 网上的猫狗零食,一斤冻干鸡肉是多少斤鲜肉制作的？
一斤冻干需要多少鲜肉，一斤冻干需要多少鲜肉不同的肉类做成冻干，同样是一斤冻干，但投入的肉的量是略微有些差别的，以鸡肉为例，一斤生鲜鸡肉冻干之后可以得到大约141克的冻干肉，这样就可以大概推算出生鲜肉和冻干肉的比例了，还是要用不少肉的。主人在喂食的时候，可以多想一些方法，不要让宠物轻易吃腻了冻干。冻干肉虽然是比较硬的食物，但是如果宠物需要比较软的食物的时候，也是可以让冻干肉上场的。冻干肉经过温水浸泡了之后，会变得比较柔软，这样一来，冻干肉就能够以柔软的形态来满足狗狗或者是其他宠物的口味需求。在泡水的时候，要记得选择温水，因为冻干肉是用生鲜肉做成的，做成冻干之后还是生肉，如果用热水来泡，可能冻干会出现变质变味的情况。冻干肉磨成粉喂食也是一种不错的方式，因为冻干肉磨成粉了之后，就可以添加到不同的食物里面。比如，可以把冻干肉的粉末跟狗粮搅拌，这样狗狗就可以在吃狗粮的时候享受到冻干肉的美味了，还可以把冻干肉的粉末跟粥、蔬菜之类的食物结合起来喂食。这是一种喂食方式可以比较灵活的食物。直接喂食也是不错的，冻干肉有很多种口味，有冻干鸡肉、冻干鸭肉、冻干牛肉、冻干三文鱼等等，可以多选择一些口味的，轮换着让狗狗吃上不同口味的冻干肉食品。有一些宠物比较喜欢出门，比如狗狗。在带狗狗出门的时候，狗主人可以往包里揣上一罐汪品冻，在狗狗玩耍累了之后，可以掏出来几颗让狗狗吃。冻干携带起来还是比较方便的。
2, 冻干是怎么做的呢？
冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。它是在真空的环境的下将冷冻的肉、水果、蔬菜等原料直接冻干的过程。在冻干过程中，冷冻原材料中的冰晶水分，不融化成水，直接升华成气体，自然干燥。整个干燥过程在低温下进行，大约需要24小时，而且仅仅只有水份被抽干，食材中的营养素被较好的保留，是一个很细致和高要求的程序，保证产品处于“生鲜”状态，随后进入包装程序。冻干工艺目前在国内是比较先进的一种加工工艺，在很多行业内都在应用，最常见的就是方便面里的牛肉粒包，还有超市里摆放的冻干便当饭、水果零食等等，近几年在宠物食品领域的应用也开始升温。冻干宠物食品一般会采用纯天然畜禽肝肉、鱼虾、水果、蔬菜为原料，不添加任何防腐剂和色素，采用真空冷冻干燥工艺，彻底杀灭原料中可能存在的微生物细菌，对毛孩子来说十分安全。WDJ(2014)的推荐中，除了自制类型的宠物食品外，冻干宠食是最新鲜、加工程度最低，并且能确保营养全面均衡的健康宠食。
3, 冻干的猪肉怎么做肉才会嫩
1.淀粉法将肉片切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩，而且不腻。2.盐水法冷冻猪肉可以用高浓度的盐水来解冻，成菜后肉质爽嫩。注意：冷冻猪肉不能用热水来解冻。用热水解冻，会使猪肉会失去一部分蛋白质和其香味物质，还会生成丙醛，而丙醛是一种强致癌物。选择将冷冻猪肉放在盐水里解冻，可以缩短解冻时间，也能保持猪肉的鲜嫩。3.加蛋清法先将猪肉切成肉丝或者是肉片，然后拿一个鸡蛋，敲一个小口子，让鸡蛋清流出来，滴在装肉的碗里，搅拌均匀后放十来分钟，再下锅炒，炒出来的肉会又嫩又滑。4.食油法在切好的猪肉丝里，加入一勺食用油拌匀，放几分钟后炒，也能解决问题。
4, 冻干生骨肉好不好？
冻干能生骨肉（Freeze-dried raw meat）指的是，把带骨头的生肉和内脏等生鲜食材极速冷冻（-35℃），紧接着在高压状态下进行6小时连续不断地真空干燥处理，令生骨肉中所含有的水分，直接从冰升华到蒸气，过程中不产生任何液体，继续在高压状态下把水蒸气排干。整个冻干过程需要将近24小时，仅仅只有水分被抽干，食材中的营养素被完好保留，是一个很细致和高要求的程序，保证产品全程保持“生鲜”状态，随后进入包装程序。冻干技术是国际公认的食物保鲜“黄金法则”，已广泛用于人类食品中，如常见的冻干水果片等产品。WDJ(2014)认为，除了自制类型的宠物食品外，冻干宠食是最新鲜、加工程度最低，并且能确保营养全面均衡的健康宠食。国外多个宠食品牌推出了它们的超高端冻干主食系列，当中就包括了知名的渴望和K9 Natural。国内LoveAround爱立方推出的冻干宠食（包括冻干生骨肉），用料实在，品质高。冻干生骨肉不是单纯的冻干生肉，它还涵盖了骨头和内脏。正所谓“肉高磷、骨高钙“，冻干生骨肉除了富含钙磷两大宏量矿物质以外，骨头还提供了天然的锌、铜等微量元素，以及重要的胶原蛋白、软骨素；此外，内脏也会供给一些肌肉组织中没有或少量的营养素，比如心脏、胗的牛磺酸。以便尽量从生鲜食材中获取所需营养成分，减少使用预拌粉。除了材料的新鲜和营养丰富，冻干生骨肉采用的冻干工艺不经过加热工序，保持了食物中蛋白质（氨基酸）、矿物质、脂肪的生物活性，大大提高猫狗对食物的整体可利用可消化程度。冻干宠食是自制生食的最佳替代，可以说是最方便的生食喂养方式。并且，在WDJ(2014)文章评论到，冻干宠食对大多数狗狗来说，具有很高的适口性。因为冻干工艺，能够保持食材的质地不受改变，有效锁住食材的香味和口味。若是复水（加水泡）还原，更能享受到生食般的营养鲜美。另外，尽管冻干宠食的形态多种多样，但基本能看得到使用的原材料，特别是复水之后，原料成分被还原，鲜肉还是肉粉都能看得见，也非常让分放心。同时，冻干的技术，还能控制各类有害细菌活性，抑制细菌内毒素产生，比传统生食和干粮更安全卫生，让爱宠和你更安心。除了本身的原料和技术让人放心外，相比起亲自制作生食，喂食宠物冻干宠食非常便捷，加水稍泡即可。并且方便携带，保质期长，方便储存。
相关概念
冻干
冻干，意思是指在高真空下以冻结状态干燥，是属于现代汉语中的白话词汇，在古代该词比较少见，是属于使用频率较高的汉语词汇。在一般场合比较常见。《说文解字》记载着该词语的详细解释。
狗狗
狗（拉丁学名：Canis lupus familiaris）属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。分布于世界各地。与马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜”。 有科学家认为狗是由早期人类从灰狼驯化而来，驯养时间在4万年前~1.5万年前，发展至今日。被称为“人类最忠实的朋友”，现如今是饲养率最高的宠物。其寿命约十多年。在中国文化中，狗属于十二生肖之一，在十二生肖中的第11位。
喂食
《喂食》的创作者是让·弗朗索瓦·米勒(Jean-Francois Millet ，法国），创作年代为1872年，类别为帆布油画，风格为现实主义，题材为生活场景，规格为60 x 74 cm，材质为布油彩，现存藏处于巴黎卢浮宫。让·弗朗索瓦·米勒 (Jean-Francois Millet），是法国近代绘画史上最受人民爱戴的画家。
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