菠萝小米粥做法大全 菠萝粥的做法,菠萝粥怎么做好吃,菠萝粥的家常做法

2021-06-08 14:16:40 来源：朵拉利品网

1, 菠萝粥的做法,菠萝粥怎么做好吃,菠萝粥的家常做法

首先，做菠萝粥要准备好原料。菠萝、枸杞、大米（适量），菠萝去皮后，切成小块，需要注意的是一定要用盐水泡了才行，这样菠萝才会更加香甜。枸杞洗干净后，浸在水里，泡一会儿。准备工作这就完成了。然后是自作菠萝粥的过程了。
第一 锅里放水，大米洗净后，倒入水里，将大米煮熟，煮烂。第二，大米熬制开花后，将萝卜丁，放入锅里。第三，熬煮至20分钟左右，将枸杞放入水里，大米和水的比例是1比20，中小火熬制粥粘稠。第四，稠后再熬制20分钟左右，至菠萝的清香沁入粥里。第五，如果喜欢更甜的，可以加少许的白糖。
注意的是，菠萝中含有刺激作用的物质，和菠萝蛋白酶，因此必须将果皮和过此修理干净，将果肉切成块状，在淡盐水中浸泡，然后再吃。绿皮的菠萝不用浸泡就能食用 。
一款美味可口的菠萝粥，你是不是学会了呢？经常食用菠萝粥，可以修身，减肥。绝对是爱美的女士，不容错过的佳品。菠萝中的维生素b，更是对孩子的生长发育有很大的好处，爱家，爱家人，就从早餐做起，就从做菠萝粥开始吧，

2, 菠萝粥的做法 菠萝粥如何做好吃

展开全部
烹饪步骤
1/5
粳米，或者是糯米，都可以。我是用养生壶做的，功能调到煲粥上就可以了。不过米是头天晚上泡的，这样可以让米充分吸收水分，粒粒饱满。时间调到30分钟，其实提前把米泡上用不了30分钟，大概就用了25分钟，粥就熬好了。
2/5
还没有开始煲粥的时间呢，粥就已经开花浓郁了。这个时候我提前加入菠萝，不能加热太久了。因为煮的时间太久，菠萝没有了甜味，反而更酸了。
3/5
哎呀，拍照反了。这个像五花肉的冰糖是国冰，专门用来煲汤，煲粥，煲甜品用的。甜而不腻，比晶冰糖好很多。这个时候的粥基本已经好了，而且浓郁的不得了。把冰糖化开搅拌均匀就行了
4/5
就是这么简单，酸酸甜甜的，很是开胃，不过不太喜欢算的话，可以多加冰糖，或者是蜂蜜。这样口感更好。两把米是我和五岁女儿两个人得量，不过相对还是稍微有点点多了。家里人多的话，可以根据量吧~这菠萝粥，我就只用了米，菠萝，冰糖，有喜欢可以加入枸杞，红枣都可以。就是这么简单。
最后一步
这个就是今早的早餐~菠萝粥，鸡汁土豆泥，凉拌魔芋面，香蕉，火龙果，菠萝块儿，牙签鸡块。拍照技术实在是有限~别计较哦

名词解释

菠萝

菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。 菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。 凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。

大米

大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

• 上一篇 菠萝能做什么茶 菠萝茶怎么做
• 下一篇 菠萝和什么水果做水果茶 什么水果适合做水果茶？