1, 菠萝属于什么水果类?
菠萝的果实类型为:热带聚花果。聚花果肉质,长15厘米以上。花期夏季至冬季。菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%,产量下降10%。但光照过强、加上高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤。菠萝的食用益处1、维生素和矿物质: 菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。2、抗氧化剂: 抗氧化剂非常重要,能对抗伤害身体细胞的自由基,有助预防很多疾病,如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。3、防寒: 菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素,能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时,服药并进食菠萝有助加速痊愈。4、增强骨骼: 矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。5、促进牙龈健康: 菠萝有助巩固牙齿,并进一步加强牙龈。6、黄斑变性: 黄斑变性是一种疾病,可导致成年人失去视力,令他们无法阅读和正确识别对象,原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力,应经常食用。参考资料来源:百度百科-菠萝参考资料来源:人民网-菠萝是最好的春季养生水果
2, 菠萝是凉性的水果还是温性的水果
菠萝属于凉性水果菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。菠萝汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的药用价值,据国外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著降低,并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。
3, 菠萝是寒性还是热性水果?
菠萝是我们常吃的一种水果,将菠萝放到淡盐水里面浸泡之后再吃,可以将其涩味去掉,吃起来酸酸甜甜的,很是美味。在中国人看来,水果有凉性和热性之分,体寒的人不宜多吃凉性水果,容易导致血脉不通。那么,菠萝是凉性还是热性呢?一起来看看哪些常见的凉性水果吧。菠萝性平,微寒,可以消暑解渴、健脾胃、固气益血,是对身体非常有益的水果。不过千万不能多吃。菠萝有些许的寒性,若是吃多了,可能会出现腹泻的情况。此外,小孩子不宜多吃菠萝,可能会出现过敏的症状,导致皮肤长出很多红斑。常见凉性水果有哪些1、柚子柚子的味道酸酸甜甜的,水分充足,是人人都喜欢吃的一种水果。不过,柚子是常见凉性水果,不可以多吃,多吃则可能会导致体寒,长期积累下去,不利于身体健康。不过,柚子可以止咳祛痰,症状轻微的人可以吃点柚子辅助治疗。一到夏天,西瓜大量上市,很多人都喜欢在夏天吃西瓜消暑,尤其喜欢吃冰西瓜。不过,西瓜是常见凉性水果,即使在大热天,也不可以多吃。尤其是老人和孕妇、小孩这些特殊体质的人群,多吃西瓜会出现腹泻的症状,而孕妇多吃西瓜可能会影响胎儿健康。3、香蕉香蕉也是最为常见的一种水果,吃起来有淡淡的香甜味道,可以促进排便,排便困难的人,都喜欢吃香蕉。不过,香蕉也是一种凉性水果。体质寒凉的人、孕妇和经期妇女,且不可以吃香蕉,尤其是孕妇千万要记得不要吃香蕉,它可以促进排便,但是,也有可能导致腹泻,有流产的风险。
4, 菠萝是几月份的水果?
菠萝是3月份的水果。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。注意事项:菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。小贴士:切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
名词解释
菠萝
菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。 菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。 凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。
蛋白质
蛋白质(外文名:protein)是大型生物分子或高分子,它由一个或多个由α-氨基酸残基组成的长链条组成。 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
分解
分解,数学名词,即和差化积,其最后结果要分解到不能再分为止。
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