百香果菠萝茶做法百香果茶的做法,百香果茶怎么做好吃,百香果茶的家常

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2021-06-08 14:09:55 来源：朵拉利品网

1, 百香果茶的做法,百香果茶怎么做好吃,百香果茶的家常

一，材料
材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果（水果随意）
二，准备
1、百香果一个个切开
2、取出果肉
3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁
4、苹果去皮切块，橙子取肉
三，步骤
1、百香果果肉倒入锅中
2、放入冰糖
3、倒入柠檬汁
4、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌
5、熬好
6、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就
7、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水
8、放入水果块
9、煮开。之后再煮个3-5分钟
10、放入柠檬片
11、红茶包放入茶壶
12、倒入茶壶即可
备注：
1、一次可以多几个百香果，多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝
2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了
3、水果自己喜欢的都可以放哈

2, 百香果茶的做法,怎么做,如何做

1. 百香果的味道太迷人总让人忍不住凑着多闻几下，用她煮个茶完全可以秒杀外面各种饮料家里有小盆友喜欢喝橙汁味等等一些甜味的饮料的，可以自己做这个茶给小盆友喝。
2. 这茶不用加果珍，加上红茶，就可以做出来很棒的颜色。
3. 大冬天就是大量采购百香果回来煮茶喝的日子。
4. 水果可以随意搭配，这个水果种类不用太多，因为百香果本身的香气就足以秒杀各种。
5. 首先要有百香果、白糖、蜂蜜、一点点盐和一点点五味子。
6. 白糖，作为北方人，家里只有绵白糖。其实砂糖味道更好一些，砂糖有甘蔗的清香气。
7. 蜂蜜，用的是椴树蜜的结晶，放液态的蜂蜜也是一样的~只是放结晶要更小心糊锅。我喜欢酸一点的，所以就只加了这些糖和蜂蜜。如果想吃甜果酱，可以调整白糖的量。
8. 盐，只放了小小一勺尖，能提升甜味的层次感。
9. 五味子又咸又酸，放进去也是一样的道理。偶然看到了，就把今年秋天进山采集的五味子捏了两粒出来，研碎了放进去。（这个放不放都行，而且有人很讨厌五味子的气味，慎重哟）。

名词解释

百香果

鸡蛋果（学名：Passiflora edulisSims），西番莲科西番莲属草质藤本植物，植株长约6米，是一种香料水果，有“果汁之王”的美誉。鸡蛋果茎具细条纹，浆果卵球形，无毛，果汁营养丰富，气味芳香。鸡蛋果原产于安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。其生于海拔180~1900米的山谷丛林中，果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效。

五味子

五味子（别名：五梅子），木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。它生于海拔1200~1700米的沟谷、溪旁、山坡。其幼枝红褐色，老枝灰褐色，叶膜质；花梗长5~25毫米，花被片粉白色或粉红色；无花丝或外3枚雄蕊具极短花丝，花梗长17~38毫米；子房卵圆形或卵状椭圆体形，柱头鸡冠状，小浆果红色，近球形或倒卵圆形；种子1~2粒，种皮光滑，花期5-7月，果期7-10月。它产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东。

蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液，主要营养成分为果糖、葡萄糖和水分，还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。低温时会产生结晶的部分主要是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。