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白糖销售价格数据 白糖的价格
2021-05-07 02:18:12 来源:朵拉利品网

1, 白糖的价格



广西糖网29日讯 今日柳州批发市场出现整体大幅下跌的走势,各合同价格出现109—
300元不等的下跌,本周到期交收的104合同上午收市价为6936元,报价较上一个交易日下
跌271元,受此影响今日主产区大部分中间商以观望为主,暂无报价,制糖集团报价出现
联动下调。具体情况如下:

柳州:中间商暂无报价。凤糖集团暂无报价。

南宁:中间商暂无报价。南宁大集团今日报价7250元/吨,报价较昨日下调100元/吨
,成交一般。

贵港:今日暂无报价。

2, 请问白糖期货的购买价格和销售价格是多少



国内白糖原料价格,已经创下了10年来的新高。难耐白糖成本上涨,麦当劳在近日抬高了圆筒冰淇淋等甜品的价格。
记者今天从聚德华天餐饮集团、天福号、桂香村、雀巢等用糖较多的餐饮食品企业了解到,白糖价格的持续上涨给他们带来的压力都不小。他们表示,如果原料继续上涨,产品就有可能会涨价。
国内糖价疯涨一倍多
北京糖业烟酒公司有关人士介绍说,目前国际糖价疯涨,国内糖价也由原来每吨2500元上涨到了每吨5700元以上,价格上涨了1倍还多。永安期货北京营业部技术总监李楠也告诉记者,目前国内白糖原料价格已经创下了10年来的新高。
据北京糖业烟酒公司工作人员介绍,目前的涨幅是历年来最高的。据她介绍,每年北京对白糖的需求量为几十万吨,主要产地为河北、山东、广东、广西、福建等地。
原因分析
国际糖价高 推动国内价
此次国内白糖价格大涨,直接受国际糖价上涨影响。
永安期货北京营业部技术总监李楠表示,目前国际原油上涨,已经牵动很多基础原料的上涨,白糖价格也随之上涨。
此外,欧盟糖业改革将影响世界食糖价格与贸易格局。根据WTO裁决,欧盟将大幅削减食糖保护价格。已定于今年5月22日起,停止白糖出口补贴,若严格执行,必将过剩的白糖于上半年全部出口,因此近期国际市场原/白糖差价会缩小。
从长期看,欧盟食糖产量将呈下降趋势,这直接导致世界白糖供应减少,推动国际糖价上涨。
市场情况
麦当劳 部分甜品上调5角
记者在北京麦当劳餐厅看到,其圆筒冰淇淋、新地和脆皮圆筒三种产品近日都上涨了5角,麦当劳表示调价原因主要是因为成本上涨。
麦当劳中国总部的消息显示,此次调价是全国范围内的行动,其中包括圆筒、新地、脆皮圆筒,以及双旋甜筒、派。但北京麦当劳表示,目前北京已涨价的只有前3款产品。
超市袋糖 每公斤涨了两元左右涨幅近一半
日前,记者在走访市场时了解到,超市里白糖的涨幅约为50%,每公斤涨价在2元左右。其中,记者在家乐福马连道店看到,由北京糖业烟酒公司出产的每袋454g的“优级绵白糖”,已经由原来的3元左右上涨到了4.5元。
记者在几大超市随机采访了近百位消费者,他们不约而同地表示,已经注意到白糖价格涨了不少,不过这并没影响到他们的购买。“我们家里也用不了太多白糖,涨个块八毛的不是一样得用吗?”消费者李女士这样告诉记者。
在家乐福、物美、超市发等地工作的人员在接受采访时表示,白糖零售价格上涨并没影响销售。而且,由于一二月份节日较多,超市白糖销量不但没有减少,反而还上升了。
趋势分析
白糖价格依然会持续增长
尽管近日白糖价格稍有回落趋势,但是期货专家分析认为,继续上涨才是白糖价格的主要走势。
今天上午,永安期货北京营业部技术总监李楠表示,今年全球食糖市场的供给缺口依然巨大,国际糖价的支撑依然非常有力。而且,近期各国纷纷利用国际糖价下跌时机,大量进口食糖。在此种背景下,白糖价格大势仍以看涨为主。
相关影响
相关产品不排除抬价可能
白糖价格上涨,对糖果、雪糕等食品企业影响很大。据了解,糖果厂40%-50%原料都是糖,糖的成本占很大比例,糖价上涨使他们的成本被抬高了,如果价格保持不变利润必然减少。>>>
天福号销售部姜经理告诉记者,目前糖原料的价格每吨已经上涨了2000多元,目前他们暂时没有抬高产品价格,但是如果糖原料价格继续上涨,不排除有抬高产品价格的可能。
聚德华天餐饮公司副总经理贾飞跃也告诉记者:“春节期间做元宵时用糖量最大,那段日子我们都没涨价挺过来了。现在我们的菜品价格也暂时不会涨价,如果白糖成本再涨,会考虑涨价的事。”

名词解释


白糖

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染。白糖是日常生活中最广泛使用的食糖,含蔗糖95%以上的结晶体,比绵白糖含水率低,结晶颗粒较大,经过精炼及漂白而制成,是一种常用的调味品,也是最常用的甜味剂,日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。适当食用有助于提高机体对钙的吸收,过多就会妨碍钙的吸收。

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