1, 蒸蛋器的使用方法
主料鸡蛋5个方法/步骤1先说蒸全蛋,配备的量杯量出蒸全蛋的水,最好是用纯净水热水2将量好的水倒入蒸蛋器底座中3放上蒸蛋架,把鸡蛋放在蒸蛋架上盖上盖,打开电源开关,看到电源指示灯点亮经过大约15分钟,蒸好后自动断开电源稍等一下再打开上盖以免炀伤,打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好,蒸蛋就完成了,下面再蒸水蛋在配的小蒸碗里磕两个鸡蛋用小叉子把蛋打散,一直打成细沫,用量杯接热水,量到蒸水蛋刻度加入底座内把打成细沫的鸡蛋加入热水,加入量为鸡蛋的量,再搅均匀放在底座上,盖上盖,打开电源大约15到20分钟后,自动断电,打开盖可以看到水蛋已经蒸好,鲜嫩爽滑可口
2, 蒸蛋器的使用方法 蒸蛋器怎么用
1、第一次使用时,先清洗蒸蛋器发热盘的表面,然后加水加热一次,清洗后,根据自己对蛋的熟嫩程度喜好,来确定加多少水。2、部分型号多附带一个蛋架。量杯或胶碗上分几个杯段,小熟(1)表示蒸出来的鸡蛋较嫩,中熟(2)表示蒸出来的鸡蛋中嫩,全熟(3)表示蒸出来的鸡蛋较老,每个位置区分了之刻度,例如,想蒸3个蛋,而又想吃刚熟较嫩时,则用量杯加水至刻度小熟(1)字处。3、水装好后,倒在发热盘表面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋。4、将鸡蛋大头顶部用量杯或胶碗底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下放于托盘之蛋孔内。然后反透明罩盖好,按开关通电。5、蒸好蛋后,指示灯灭。部分型号待讯响器连续发出“嘀”“嘀”的响声后或语音提示,表示蛋已蒸好,然后关闭开关或拔掉电源线。6、蒸好后将蛋迅速放入冷水,这样剥壳更容易,趁热食用会更香。
3, 电热锅的三脚开关分别是接什么线的
电热锅的三角开关分别是接火、零、控线。电热锅采用复底焊接工艺,电热锅使用的复地牵焊工艺,热效率高,使用寿命长,功能齐全,能够进行煎,炸,蒸,煮,涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。注意事项:加热时,不可用手触摸电热锅锅底,以免烫伤,儿童不可触摸本品,所用的电源应与厂家技术规格相符,电源插头不可插入带有接地保护的单项三孔插座中。使用的电源必须与本厂技术规格相符,否则很容易引起短路如果产品的电源线损坏,必须使用专用线替换。清洗时,应切断电源,不得将水溅入插座和锅底内部,也不可将本品浸入水中清洗。参考资料来源:百度百科-电热锅
名词解释
蒸蛋
蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。 由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
鸡蛋
鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。