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山药饼干厂家直销 烤箱做山药饼干的家庭做法
2021-04-25 04:14:59 来源:朵拉利品网

1, 烤箱做山药饼干的家庭做法



食材明细
低筋面粉 100克
黄油 60克
白砂糖 30克
鸡蛋 1枚
黑芝麻 适量
铁棍山药泥 1汤勺
泡打粉 1克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝麻山药饼干的做法步骤
1
黄油室温软化
2
加入白砂糖,搅匀
3
加入鸡蛋,搅匀
4
筛入铁棍山药泥,搅匀
5
倒入熟黑芝麻,搅匀
6
将低粉和泡打粉混合后筛入
7
整成面团
8
取拇指甲盖大小的面团,搓圆后放入烤盘,用手指从中间压瘪
9
烤箱预热,120度,中层,上下火,烤15分钟,ok.此时的饼干口感酥软
10
如果喜欢酥脆的,再多烤五分钟

2, 山药饼干的几种家常做法



山药饼干的做法
1 黄油室温软化,加入细砂糖和盐,用手动打蛋器或刮刀搅拌均匀。
2 分次加入蛋黄,每次搅匀后再加下一个。
3 加入过筛的低粉,用刮刀拌匀成面团。
4 加入山药泥,用刮刀拌合均匀。
5 取一块约20克左右的面团,搓圆压扁,排至铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上。
6 烤箱中层,170度,20分钟左右(要盯着看,为了烤得均匀中间把烤盘调个头,烤至表面稍变色即可)。
7 出炉放凉,放入保鲜盒密封保存。

3, 山药香葱小饼干独特滋味怎么做好吃又简



主料
低筋粉 :150
橄榄油 :40
牛奶 :40
山药 :150
辅料
盐 :2
糖粉 :15
小香葱 :适量
山药香葱小饼干独特滋味具体步骤
1.山药蒸熟捣碎
2.小香葱切碎,加入山药碎中
3.筛入低筋粉
4.把山药和面粉搅拌均匀
5.橄榄油、牛奶、糖粉、盐搅拌均匀,加入山药面粉里面
6.揉成面团后放冰箱冷藏30分钟
7.面团取出擀2毫米厚,用模具压好,用叉子扎些孔。烤箱170度预热,饼干入烤箱后上下160度烤二十分钟左右

4, 山药脆饼如何做?



山药脆饼的主料:山药200克,红豆沙100克,小麦面粉100克
山药脆饼的调料:白砂糖30克,植物油50克
1. 将长山药洗净,蒸熟去皮,置案板上压成泥;
2. 把植物油置炒勺中,上火加热至50℃时放入白面与山药泥,用手勺擦搅均匀后倒在案上;
3. 稍凉后揉成面团,用布盖好养1 小时;
4. 再揪成20 余个剂子,擀皮;
5. 擀好的皮包豆沙馅,捏成面饼;
6. 做好的面饼下入80℃油锅内炸至金黄色,捞出装入盘中,撒上白糖即成。
山药脆饼的制作要诀:
山药蒸至熟透,去皮后压泥,愈细愈好。
小帖士:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

名词解释


刮刀

又称镘刀,修型中使用最多最广的工具,有平头、尖头和圆头等几种,主要用来修理型砂(芯)的较大平面,开挖浇冒口,切割沟槽和铸肋,修整砂坯及软硬砂床,把砂型表面的加强钉掀入砂型等。

加入

“加入”(jiā rù),指加上,搀进去;参加、参与。语出清顾仲《养小录·腌莱法》:“候七日,依前法搬叠,叠实。用新汲水加入,仍用石压。”

20

《二十》是一部由李炳宪执导,金宇彬、李俊昊、姜河那等主演喜剧电影,于2015年3月25日在韩国上映。影片讲述了三个刚满二十岁的男生面对全新的人生、爱情、友情所经历的成长故事。 2015年,李炳宪凭借该片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人导演奖提名,姜河那凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人男演员奖提名,李侑菲凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人女演员奖提名。