糯米饭和白米饭哪个更容易胖 糯米饭与白米饭有哪个热量高

2021-04-22 02:12:04 来源：朵拉利品网

1, 糯米饭与白米饭有哪个热量高

两者热量对比如下：
每100克糯米饭：
总卡路里：97大卡
脂肪总量：0.19克
多不饱和脂肪酸：-
单不饱和脂肪酸：-
胆固醇：-
钠盐：-
碳水化合物总量：21.09克
膳食纤维：1克
糖分：0.05克
蛋白质：2.02克
维生素A:-
维生素C:-
钙：-
铁：-
每100个白米饭：
总卡路里：115大卡
脂肪总量：0.3克
多不饱和脂肪酸：-
单不饱和脂肪酸：-
胆固醇：-
钠盐：62毫克
碳水化合物总量：26克
膳食纤维：0.3克
糖分：-
蛋白质：3克
维生素A:-
维生素C:-
钙：7毫克
铁：1.3毫克

2, 糯米和大米哪个热量高 减肥期间可以吃糯米吗

米饭的热量（千卡）：116/100克 ，糯米的热量是热量（大卡）348.00/千克。
起到减肥的效果就得吃粗粮，所谓粗，就是尽量减少精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，都有着比较“粗”的口感。
只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。
细嚼慢咽米饭避免肥胖
米饭碳水化合物含量高，GI值即血糖值上升率，又称“升糖指数”，它是考核人餐后血糖值的量化指标。食物的GI值越高，餐后血糖就越容易上升，就越容易招致肥胖，而米饭、面包、面类等以碳水化合物为主的食物正好属于GI值高的食物。
在吃米饭的时候，只要有意识地增加咀嚼的次数，细嚼慢咽，就能轻松降低GI值。这是因为米饭中含有的淀粉多数为直链淀粉，这是一种难以消化的淀粉，如果将米饭放冷，直链淀粉的构造会发生变化，让消化更加平稳地进行，也就不容易升高血糖值了。
同时，多咀嚼米饭也很容易刺激大脑，产生饱腹感，进而提高饱腹度和满足感，避免过多进食导致肥胖。
能够有效减肥的三种饮食方法
1、每天吃四顿
也许是让人有些意外的方法。那么平时一般一日三餐的人，试着减少每一餐的食量，每天吃四顿吧。
这样的话，能够抑制胰岛素的分泌，有效减少脂肪堆积。胰岛素能够优先将碳水化合物和糖分转化成能量，有效应对脂肪堆积，相比一天三顿，事实上一天四顿更容易瘦下来。
注意一下每天大概在同一时间进食，会更有效果。
2、起床一小时之内吃早餐
大家都知道“晚上要在睡前3小时之前吃完饭”，不过，实际上起床一小时之内吃完早餐也是能够更容易瘦下来。
吃早饭能够让脂肪开始燃烧。无论什么时候，不吃早饭的话，不仅会使得能量的代谢停滞，还会使自己难忍空腹，进而摄入高卡路里的零食，或下顿饭吃的过多。
想瘦下来的话就不要放弃早餐，为了减肥，早餐要早点吃。
3、从蛋白质开始吃饭
首先，吃饭时从富含蛋白质的食物开始吃起吧。这样的话，能够更容易得到满腹感，防止摄入过量。
另外，想要喝酒的人在吃饭最后喝酒的话，能够作用于荷尔蒙，在控制食欲的基础上，还能促进消化，不失为一石二鸟之策。
并且，放弃“顺便吃饭”，选择集中注意力吃饭，是比任何方式都能防止过量摄入的简单方法。
参考资料来源：搜狗百科-糯米
参考资料来源：搜狗百科-米饭
参考资料来源：人民网-主食吃出健康 遵循吃米饭四大原则
参考资料来源：人民网-这样吃才是有效减肥的饮食方法

3, 吃糯米和大米哪个容易胖？

你好！
糯米和大米在热量和脂肪含量方面几乎差不多的。 下面看看：
每百克糯米的热量是345.00千卡， 脂肪含量是1.40克。
每百克大米（稻米）的热量是343.00千卡，脂肪含量是0.60克。
因此，二者没有很大区别。
需要提醒的是，肠胃不好的人，吃糯米做的食品要注意量。
因为， 糯米与其他稻米的最主要分别是它所含的淀粉中以枝链淀粉为主，达95%至100%，因而煮后较具黏性。枝链淀粉含量高的另一效果是以糯米煮成的食品较难消化。有肠胃病者不要多吃， 会出现腹胀，难以消化的现象。
谢谢！

名词解释

米饭

米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。 米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。

GI

血糖生成指数（ GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 血糖生成指数是由人体试验而来的，而多数评价食物的方法是化学方法， 因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。

参考资料

参考资料是词条中引用的有公信力且可供查证的资料，一般包括书籍、论文、杂志、网络资源等。

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