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洛阳特产 洛阳的特产有哪些?
2021-04-20 09:25:06 来源:朵拉利品网

1, 洛阳的特产有哪些?



洛阳的工艺品和土特产琳琅满目,购物场所比较多且集中,所以非常方便。著名的唐三彩,在洛阳已有百年的历史。洛绣是洛阳传统的工艺品,已有2000多年的历史。还有牡丹、梅花玉、黄河鲤鱼等。
洛阳青铜器
洛阳青铜器洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。自1973年以来,洛阳工艺美术研究所和工艺美术厂,复制了数千件仿古青铜器,主要有马踏飞燕、犀牛、醉邪、方彝、车马俑、人物俑、奔马、各种酒器、刀、剑等。洛阳仿古青铜器的制作成功,不仅再现了历史的风貌,而且还可以做为室内装饰品,带给人们艺术的享受。
洛阳樱桃洛阳樱桃是洛阳的特产之一,以个大肉多、色泽红润而著称。樱桃树自秦汉以来一直是皇宫御花园中常见的植物,花开时节景致极佳。在洛阳北邙樱桃沟中有众多的优异品种。
孟津梨孟津梨是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。
洛阳唐三彩唐代这种艺术珍品,大部在洛阳发掘出来,故有“洛阳唐三彩”之称。经过历代艺人们的研制,使“洛阳唐三彩”的工艺技巧和艺术水平达到了一定的高度。目前,洛阳唐三彩的生产厂数十家,以洛阳市美陶公司生产的为最佳。外宾及国内游客来洛观光时,无不带回三彩制品作为纪念,国家领导人出国访问时,多以“唐三彩”作为馈赠礼品,洛阳人也多用“唐三彩”作为重要礼品赠送亲朋。
唐三彩的造型主要是马、骆驼、人物。

2, 河南洛阳特产有哪些?河南洛阳有什么特产?



金麻枣,开口笑,美麻酥,甜咸饼,双麻酥,蜜三刀,这是比较有名的,其他应该还有。
(1)金麻枣 为洛阳传统美食之一,是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料,经过三道工序精制而成。皮酥而脆,稚嫩而甜,富有韧性,独具风味。
(2)开口笑 为洛阳的传统美食之一,历史悠久,此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口,形如开口大笑,故名开口笑。
(3)美麻酥 又名为芝麻锅巴,为洛阳传统美食之一,倍受大家喜爱,其特点口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上,精心制作,使芝麻酥更加香酥可口。
(4)蛋黄酥 为洛阳传统美食之一,其特点是色泽金黄,切面平整,厚薄均匀,口感酥松,味道纯正,蛋香浓郁,营养丰富,是早餐茶点的理想选择。
(5)甜咸饼 为洛阳传统美食之一,历史悠久,其色泽鲜艳,形如螺纹,咸甜适口,芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感觉,给你带来说部出来的美味。
(6)双麻酥 为洛阳传统美食之一,面上贴着芝麻,口感酥、淡甜、最关键的是不腻,如口即化。堪称美食,历来是点心中的上品。食客们的爱物。
(7)蜜三刀 为洛阳传统美食之一,历史悠久,蜜是饴糖,是由大麦等粮食,经发酵而成,浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚。

3, 洛阳可以带走的美食特产有哪些?



可以带走的糕点有牡丹饼,牡丹酥等。
1. 牡丹饼来历:和牡丹花一样,牡丹饼也与中国惟一的女皇帝武则天有关。当年武则天被迫到长安感业寺削发为尼,心情郁闷,便借花消遣,以牡丹花瓣、豆子、红枣等为原料制作香甜素饼,令师父们称奇。武则天取代李唐执政后,长期在洛阳上阳宫中号令天下,留下不少有关牡丹的佳话。牡丹花开时节,她令御厨取嫩花做成精美甜点,牡丹饼,供赏花时品尝,并赏给重臣近侍。后来,这种甜点工艺传至民间,由洛阳至全国,由唐代至后世,还漂洋过海到了日本。
2. 牡丹饼特点:可分解人体当中的糖质和脂肪。具有促进人体代谢,降低胆固醇及防止细胞老化功能。同时,改变了传统糕点的干、酥、脆、硬的特点,成功研制出了以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。
3. 牡丹饼营养价值:牡丹的茎、叶可以治疗血瘀病,花朵可供观赏,许多城市都可以见到它的身影。它的根可以入药,也可以叫它丹皮,入药后可以治疗高血压,除伏火,清热散瘀,去痛消肿等。对高血压有显著疗效。而它的花瓣可以食用,并且味道鲜美。
名词解释

杜康酒

杜康酒是中国历史上的名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”“仙酒”之誉。 历代墨客文人与杜康酒结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴。魏武帝曹操曾赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。然而,这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也早已失传。

伊川

伊川县北依洛阳城区,北依十五朝古都洛阳,南与嵩县一衣带水,西与宜阳县接壤。伊川县地处豫西浅山丘陵区,现辖10镇4乡,359个行政村10个城市社区,1个省级产业集聚区,总面积1234平方公里,总人口80万人,是省委、省政府确定的23个首批对外开放重点县、35个扩权县之一。 伊川县先后荣获全国科技工作先进县、全国残疾人工作先进县、国家级生态示范区建设先进县、河南省省县域经济发展先进县、河南省红旗渠精神杯、省级双拥模范县、河南省老龄工作先进县、省级园林县等荣誉称号,被省政府确定为全省首批对外开放重点县。2019年5月9日,经省级专项评估检查,达到脱贫摘帽标准,正式退出贫困县序列。

孟津

孟津县(Mengjin County)(已撤销,并入孟津区),孟津区位于河南省中西部丘陵山区,洛阳市市辖区,东距郑州110公里,西距三门峡90公里,南与洛阳市涧西区、西工区、老城区、瀍河区毗邻,北临黄河。 全区辖十一镇,226个行政村,总面积758.7平方公里,常住人口42.98万人(2017年),区政府驻城关镇。2014年获得“河南省级生态县”称号。 2021年3月18日,国务院批复同意撤销洛阳市孟津县、洛阳市吉利区,设立洛阳市孟津区,以原孟津县、吉利区的行政区域为孟津区的行政区域,孟津区人民政府驻城关镇桂花大道328号。至此,黄河成为洛阳市内河。

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