黄飞鸿麻辣花生怎样做黄飞鸿麻辣花生

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黄飞鸿麻辣花生怎样做黄飞鸿麻辣花生

2021-04-13 22:33:34 来源：朵拉利品网

1, 怎样做黄飞鸿麻辣花生

材料：
花生米100克，干红椒3个，花椒20粒。
配料：
少许盐，椒盐粉，食用油。
制作方法：
1、将所有食材准备好。
2、花生米用温开水泡半小时。
3、鼓胀开的花生米剥去红衣，并吹干表皮水分备用。
4、向锅内倒入，适量的食用油。
6、用锅铲不停翻炒花生米，防止糊锅。当花生米逐渐变成淡黄色，且听到劈劈的响声时，关火利用余温，继续翻炒花生米。
7、将花生米盛入碗内，放凉。并将多余的油舀出，仅剩一点油备用。
8、将干红椒、花椒放入锅中，爆炒出香味。
10、一分钟左右，待花生米变成金黄色，即可关火，将花生米装入碗内。
11、待花生米稍凉，放入少量盐以及椒盐粉。并用双手握住碗边颠一颠，使花生米均匀的沾到盐粒。
12、花生米凉后即可食用，既可当零食亦可下酒的黄飞鸿麻辣花生米就做好了。

山东落花生，又称长生果，享誉中外；配上天府之国的上等麻椒和火红小辣椒，经过十几道工艺精心研制，结合传统工艺和现代配方，生产出了香辣美味的麻辣花生，尝一口，麻麻的、辣辣的，就想风靡大江南北的水煮鱼一样，让你欲罢不能。果然是“三份麻辣，十分香脆！”配料：花生、辣椒、一级豆油、食用盐、香辛料、食品添加剂（谷氨酸钠、维生素E）
产品标准号：Q/XSJ0001S
食品生产许可证号：QS3701 1801 0472
保质期：10个月
避光、密封储存
销售点：各大一类城市超市均有销售；
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名词解释

花生

花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaeaLinn.），是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。其属蔷薇目豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

1, 怎样做黄飞鸿麻辣花生

花生

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