麻辣花生素酱面麻辣花生粘的做法,四川人应该知道,是那种又甜又辣又脆的。比一般...

2021-04-13 22:32:30 来源：朵拉利品网

2, 炸酱面的素酱怎么做

材料：面500g 香菇（或杏鲍菇 12个（中间大小的香菇）甜面酱适量黄豆酱（也可用干黄酱替代）适量菜码（胡萝卜黄瓜黄豆等等均可）适量姜、辣椒按个人口味添加
做法： 1. 香菇（或其他菇）：洗净攥干水分切丁
两种酱：备好备用（如果是干黄酱需要用水调匀）
姜：两小片备用
2. 锅中多加油依次放入姜和香菇
3. 将准备好的两种酱加入熬到出酱香味即可盛出
喜欢吃辣的可以在这一步个干辣椒。
4. 将面煮好。
5. 切好胡萝卜和黄瓜一同放入煮好的面里。

3, 素炸酱面的做法步骤图,素炸酱面怎么做好吃

主料
鸡蛋面150公克
辅料
豆干3块红萝卜50公克
青豆20公克干香菇3朵
冬笋50公克玉米粒20公克
小黄瓜20克豆芽菜20公克
蒜仁30公克沙拉油20㏄
水3000㏄豆瓣酱2茶匙
甜面酱1茶匙细砂糖1茶匙
太白粉水1/2茶匙水100㏄
盐1茶匙
素炸酱面的做法步骤
1. 红萝卜、冬笋、豆干切丁，小黄瓜切小粒，香菇泡水发软后切丁，蒜仁切末，备用。
2. 将步骤1的笋丁、红萝卜丁及青豆放入100℃的水滚烫约1-2分钟后捞起备用。
3. 将锅烧热，放入20㏄的沙拉油，待油温热，放入蒜末爆香、豆瓣酱及甜面酱炒约1分钟后，再依次加入步骤1的香菇丁、豆干丁及步骤2的红萝卜丁、笋丁、青豆、玉米粒炒3分钟，再加水及糖煮至水收干，.最后再加入太白粉水炒成勾芡状即可。
4. 取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，先加入1茶匙的盐再放入鸡蛋面煮2分钟滚熟，捞起摊开备用。
5. 将步骤3的素炸酱放在步骤4的鸡蛋面上，最后再铺上步骤1的黄瓜粒及豆芽菜即可。

名词解释

公克

公克度量衡中常用的有公制和英制，公克是公制度量衡中的一种重量单位。

20

《二十》是一部由李炳宪执导，金宇彬、李俊昊、姜河那等主演喜剧电影，于2015年3月25日在韩国上映。影片讲述了三个刚满二十岁的男生面对全新的人生、爱情、友情所经历的成长故事。 2015年，李炳宪凭借该片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人导演奖提名，姜河那凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人男演员奖提名，李侑菲凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人女演员奖提名。

茶匙

茶匙（拼音：chá chí）是一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡，因而得名。

2, 炸酱面的素酱怎么做

3, 素炸酱面的做法步骤图,素炸酱面怎么做好吃

名词解释

公克

20

茶匙

相关推荐