三七(学名:Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen),为五加科植物。主产于云南文山州,故名文山三七。味甘,味苦,性温,有止血止痛,活血化瘀的功效。 三七主根呈类圆锥形或圆柱形。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕;顶端有茎痕,周围有瘤状突起;体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列;筋条呈圆柱形或圆锥形;剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。