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南瓜子仁的营养和功效 南瓜子仁的作用。
2021-04-07 02:17:57 来源:朵拉利品网

1, 南瓜子仁的作用。



南瓜子的作用:
1、解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

2, 南瓜子的功效与作用及营养价值,吃南瓜子有什么好处副作用



营养价值
含有丰富的不饱和脂肪酸、e68a84e79fa5e9819331333337613765磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素,还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。
功效作用
可健脑提神,降压镇痛,驱虫杀虫,保护前列腺,有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。
相克相宜
与咖啡、茶相克,会影响铁质的吸收。宜与槟榔、花生、胡桃同食。
药用价值
南瓜子主要用于绦虫证。其有杀虫之功,且甘平不伤正气。治绦虫病常以本品与槟榔同用,以增强疗效。南瓜子可使虫体中、后段麻痹,变薄变宽;槟榔能让虫体头部和未成熟节片完全瘫焕。两者功效相同,作用部位稍异,相须为用。如验方驱绦方,即用本品研粉,冷开水调服60~120g,2小时后服槟榔60~120的水煎剂,再过平小时,服玄明粉15g,促使泻下,以利虫体排出,也可配石榴皮等煎服。南瓜子仁研末服还常用于治疗蛔虫证及血吸虫病,均能取得一定的疗效。
此外,本品还可用于营养不良、面色萎黄及小儿疳积,可配花生仁,核桃仁共服。
营养价值
南瓜子富含脂肪酸,对男性前列腺有保健作用;南瓜子所含的泛酸有降血压作用;南瓜子所含的不饱和脂肪酸及植物蛋白可预防动脉硬化等心脑血管疾病;南瓜子所含的亚油酸可降低血糖,对糖尿病患者有利。
临床作用
1、治疗百日咳:用南瓜子瓦上炙焦,研细粉,赤砂糖汤调服少许,日数次(江西中医药〕
2、治疗产后缺乳:用生南瓜子15~18g,去壳取仁,用纱布包裹,捣碎成泥状,加开水适量和服,早晚空腹各服1次,连服3~5天〔中医杂志〕
3、治疗下肢慢性溃疡:以保存2年以上南瓜子50~150g捣烂呈泥状敷于溃疡周围,鲜马齿苋200~300g捣烂成泥状敷于溃疡面,每天换药1次。治疗12例,10例在1个月内治愈,2例并发慢性骨髓炎行手术治疗(中国农村医学)。
4、治疗膀胱刺激征:用南瓜子仁研粉服用,对多种原因引起的尿频、尿急等症状有明显的改善作用,并提高膀胱顺应性,增加膀肤初感容量〔临床泌尿外科杂志〕。
化学成分
主含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质及维生索A、维生素B1、维生素C等。脂肪油中含亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等。尚含胡萝卜素。
药理作用
用南瓜子浓缩制剂100~300mg/Kg给猫灌胃,对绦虫、弓蛔虫有明显驱虫作用。南瓜子氨酸对绦虫的中段及后段有麻痹作用。南瓜子有遏制日本血吸虫在动物体内向肝脏移行的作用。对血吸虫幼虫有抑制和杀灭作用,有效成分为南瓜子氨酸。南瓜子氨酸不能杀灭成虫,但能使虫体萎缩、生殖器官退化和子宫内虫卵减少。
食用方法
适宜对象
适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、血吸虫病患者食用,产后手足浮肿和缺乳之人、前列腺肥大者尤佳。胃热者宣少食。
食疗处方
取南瓜子仁放入研钵内,加冷开水少许,研烂如糊状,加入冰糖和蜂蜜,一同拌匀空腹服,每天2次。适用于小儿蛔虫病,也可用于小儿绦虫病。

名词解释


南瓜子

南瓜子是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子,主产于浙江、江西,江苏、河北、山东、山西、四川等地,夏、秋果实成熟时采收、取子、晒干;种子呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,气香,味微甘,以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

绦虫

绦虫(外文名:tapeworm)是一种巨大的肠道寄生虫,属于扁形动物门的绦虫纲。 绦虫普通成虫的体长可以达到72英尺,全部营寄生生活,成虫绝大多数寄生在脊椎动物的消化道中。寄生人体的绦虫有30余种,分属于多节绦虫亚纲的圆叶目和假叶目。

作用

作用的基本解释是对事物产生的影响、效果,衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。工程术语中的作用为施加在结构上的一组力或引起结构变形的原因。药理学术语中的作用为药物引起的初始反应。

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