馍炒鸡蛋怎么炒鸡蛋炒馍的做法,鸡蛋炒馍怎么做好吃,鸡蛋炒

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2021-03-25 02:33:34 来源：朵拉利品网

1, 鸡蛋炒馍的做法,鸡蛋炒馍怎么做好吃,鸡蛋炒

主料馒头2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量调料适量姜适量蒜适量
步骤
鸡蛋炒馍的做法步骤11.把馒头切成小块。
鸡蛋炒馍的做法步骤22.葱、姜、蒜切片备用。
鸡蛋炒馍的做法步骤33.鸡蛋打散，把馒头块放入盆中，均匀沾上蛋液。
鸡蛋炒馍的做法步骤44.放入适量盐、调料，拌匀。
鸡蛋炒馍的做法步骤55.热锅放油适量，放入葱花、姜、蒜片。
鸡蛋炒馍的做法步骤66.待葱姜蒜表面呈淡黄色，把馒头块放入锅里，小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色，即可成盘食用。

2, 馒头炒鸡蛋的做法,馒头炒鸡蛋怎么做好吃,馒头

用料
主料
馒头2个
鸡蛋2个
调料
食盐
少许
香油
少许
细香葱
适量
植物油
适量
馒头炒鸡蛋的做法
今天给大家推荐一道用馒头做的菜。说起馒头，大家都觉得当早餐的主食还可以，配上一碗粥，来点咸菜什么的，那也是有滋有味的早饭啊。但是你想过把馒头入菜吗？其实有尝试才会有惊喜。那么馒头和什么一起炒呢？今天就看看Tony给大家带来的惊喜啊。
1.先把馒头切成小丁备用
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散
3.香葱切成小段备用
4.锅里加一点点油，放入馒头炒一下
5.馒头颜色变深就可以拿出备用
6.锅里重新加入食用油，加入蛋液
7.转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周
8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
9.加入香葱炒出香味
10.加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了
一脆一嫩的完美组合啊！值得一试的炒着吃的馒头！

3, 馍的做法,鸡蛋炒馍怎么做好吃,鸡蛋炒馍的家常做法

品名：鸡蛋炒馍
材料：鸡蛋、、馒头、葱花适量、盐适量、调料适量、食用油
做法
1、把馒头切成小丁，大约是0.5cm左右的立方体这样
2、把切好的馒头放在一个大点的碗里、馒头上加盐、调料，再打上鸡蛋，
3、将2中的所有东西搅拌，争取馒头上都糊上蛋液
4、切葱花备用
5、开始炒啦，炒锅里加适量食用油，有热后将葱花倒入翻炒出香味，把3中搅拌好的馒头倒入锅里翻炒，炒成金黄色

4, 馒头炒鸡蛋的做法步骤图,馒头炒鸡蛋怎么做

材料
猪里脊肉，香菇，菠菜，洋葱，胡萝卜，粗粉条，鸡蛋，酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉，糖，盐
做法
1，猪里脊切细丝，加酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉腌制十几分钟，加少许油炒香；2，香菇切薄片，加酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉腌制十几分钟，用少许油炒香；，3，菠菜用开水氽烫一下，迅速捞出过凉，挤干水分，切小段，用少许油炒香，加少许盐调味；
4，洋葱，胡萝卜切细丝，分别用油炒香，加盐调味；
5，粗粉条用温水泡软，用开水煮熟，迅速捞出过凉，用剪刀剪一两刀备用；
6，鸡蛋打散，加少许盐调味，锅中油热后，抹少许油，煎成蛋皮，切细丝备用；
7，煮锅中放入酱油，香油，糖，蒜泥，熟芝麻，葱白末煮开，关火，放，入粗粉条拌匀；
8，放入其他配料，戴上一次性手套，用手抓匀即可，如果咸味不够可加盐调味

5, 鸡蛋炒馍的家常做法大全怎么做好吃视频

用料
主料
鸡蛋2个
馒头1个
调料
食盐
适量
调和油
适量
小葱
1根
鸡蛋炒馍的做法
1.硬面馒头一个，土鸡蛋两个，香葱一根
2.2馒头切小方片，打好蛋液，香葱切粒
3.锅内放油爆香香葱粒
4.香葱油炒鸡蛋，令鸡蛋好香噢，炒好盛起
5.锅内重新放油爆香葱粒
6.放入馍片煎炒均匀
7.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
8.放适量盐调味即可。（喜欢味精的可以撒上一些）

名词解释

馒头

馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。

葱花

葱花，指切碎的葱段，用作调味；亦指葱开的球状花。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，南方多产小葱，又叫香葱。