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开花脆皮肠的做法大全 花式脆皮肠的做法步骤图,花式脆皮肠怎么做
2021-03-25 02:14:07 来源:朵拉利品网

1, 花式脆皮肠的做法步骤图,花式脆皮肠怎么做



主料
盐适量 火腿肠十根
面包糠适量 鸡蛋一个
辣酱
花式脆皮火腿肠的做法步骤
脆皮火腿肠的做法图解11. 准备好以上所有食材
2. 把鸡蛋打散备用
3. 火腿肠去皮备用
4. 把面包糠倒出来和适量的盐(倒一点就够用了)放到一起
5. 用火腿肠粘取蛋液
6. 把沾好蛋液的火腿肠放到面包糠上滚一滚
7. 拿出放到一边准备入锅炸
8. 油锅七成热,依次放入火腿肠
9. 炸至金黄色捞出摆盘

2, 脆皮肠的做法步骤图,脆皮肠怎么做好吃



脆皮肠的做法
脆皮肠半袋、青红大青椒各1个、姜蒜片、葱节、白糖、鸡精、香辣酱、干辣椒段、花椒、料酒、香油
做法:
1、脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。
2、热油锅把脆皮肠炸开花,稍微待黄捞出。
3、锅里留油,下入香辣酱、姜蒜片、葱节、辣椒节、花椒。
4、炒出香、出色时,放入脆皮肠、料酒、翻炒均匀。
5、加点白糖、少许水、鸡精再翻炒均匀,淋点香油即可。

名词解释


脆皮

脆皮是汉语词组,是指一种菜的做法。