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酱拌方便面 酱拌方便面怎么做
2021-03-23 02:55:51 来源:朵拉利品网

1, 酱拌方便面怎么做



芝麻酱拌方便面
主料
方便面1包
黄瓜30g
西红柿20g
辅料
香油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
醋适量
酱油少量
白糖少量
芝麻酱适量
冰水20g
辣椒油30g
步骤
1.一包方便面
2.烧锅开水,大火烧开
3.烧开了把面放进去煮,软度根据自己的喜好定
4.煮方便面的时候就可以先把黄瓜切了,斜刀切片,然后从中间切开
5.把切好的片围着盘子摆一圈
6.在切点黄瓜丝
7.西红柿切丝
8.在准备盘冰水
9.方便面煮好了,捞到冰水里过下
10.然后捞在盘子中间
11.倒入适量的芝麻酱
12.加入盐、胡椒粉、鸡精、醋、少量耗油、酱油
13.加入冰水调均匀
14.最后撒在方便面上
15.在把黄瓜丝和西红柿丝撒在上面
16.最后把辣椒油淋 在上面即可

2, 干拌方便面的做法,干拌方便面怎么做好吃,干拌



主料
方便面
103g
辅料
鸡蛋
1个
芝麻酱
适量
黄瓜
50g
火腿肠
50g
牛肉辣酱
适量
步骤
1.准备好方便面,买了两袋,一个人吃一袋就够了。
2.将鸡蛋洗干净。
3.锅中放水,将鸡蛋煮熟。
4.煮好的鸡蛋,扒皮后装入盘中待用。
5.黄瓜切成细丝。
6.火腿肠切成细条状,装盘。
7.取用两勺芝麻酱。
8.在芝麻酱里加入适量凉水,稀释,搅拌均匀。
9.锅中放水后,烧开。
10.水开后,放入方便面,煮熟。
11.将煮好的方便面捞入盘中。
12.放上煮好的鸡蛋。
13.放入方便面的酱包。
14.再放入调料包,少放一点即可。
15.再放入切好的火腿肠。
16.放入切好的黄瓜丝。
17.在上面淋上芝麻酱。
18.再放一勺牛肉辣椒酱。
19.所有的配料都放好后,搅拌均匀,即成一盘味道浓郁的干拌面了,可以吃咯!

名词解释


方便面

方便面,又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。

冰水

冰水(glacial water)是由冰川融化产生的水,这种融化作用可发生于冰面、冰内和冰底。在很多学术领域中都会用到冰水混合物这个词,通常都是指冰与水的混合物 温度为0℃(零摄氏度)。

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