素拌面酱的做法简单的 怎样制作简单拌面酱素拌面酱简单的

2021-03-23 02:55:20 来源：朵拉利品网

1, 怎样制作简单拌面酱素拌面酱简单的

素酱拌面的做法步骤
素酱拌面的做法步骤：1 1先煮面条。
素酱拌面的做法步骤：2 2趁着煮面条空档，把尖椒切丁备用。
素酱拌面的做法步骤：3 3平底锅少油一半倒入黄豆酱，另一半打入一个鸡蛋，并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。
素酱拌面的做法步骤：4 4黄豆酱和鸡蛋炒匀，关火前倒入青椒丁炒匀。
素酱拌面的做法步骤：5 5煮好的面条放入凉水里拔一下。
素酱拌面的做法步骤：6 6面入碗放素酱搅拌。

2, 素酱拌面的做法步骤图,素酱拌面怎么做好吃

首先，到家附近的超市买一罐花生酱，不过超市里的花生酱特别厚，一定要自己重新稀释一下，最好用香油来稀释花生酱，用水也行，就像稀释麻酱一样，，，把花生酱调稀了，然后还要再加一点酱油，这样就可以了，如果不知道味道如何，可以稍稍尝一下，再自己加调料。
原料：面条500克，花生酱50克，绿豆芽50克，黄瓜丝100克，熟酱瘦肉丝50克，盐，味精，香油，醋，蒜泥适量。
做法：
1、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。
2、将黄瓜丝，绿豆芽烫熟，肉丝放在面条上。调好的花生酱放精盐，味精，香油，蒜泥，加少点儿凉开水搅拌成糊状，浇在面条上就好了。

名词解释

花生酱

花生酱（外文名：peanut butter），是群众喜爱的香味调味品之一，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

面条

面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，早已为世界人民所接受与喜爱。 面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起。

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