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蘑菇菠菜鸡蛋面条的做法大全 香菇鸡蛋面的做法步骤图,香菇鸡蛋面怎么做好吃
2021-03-23 02:52:53 来源:朵拉利品网

1, 香菇鸡蛋面的做法步骤图,香菇鸡蛋面怎么做好吃



做法
1
准备材料,鸡蛋西红柿香菇菠菜等
2
油热加入鸡蛋,炒熟
3
炒出鸡蛋,加入适量的油,油热,放入姜蒜爆炒。然后加入香菇、西红柿菠菜
4
加入适量的汤汁,鸡蛋,调料,大火煮开
5
面粉合成面团,放置10分钟左右
6
把面弄成长条,放入手动压面机里
7
手动拧动把手,把面挤出来,大火烧开,开两次就好
8
捞出来,最后交上汤汁

2, 蘑菇鸡蛋面的做法步骤图,蘑菇鸡蛋面怎么做



用料
蘑菇 少许
鸡蛋 两个
面条 少许
葱花 适量
油 适量
盐 少许
蘑菇鸡蛋面的做法
蘑菇洗净撕成小块。
锅内入油,油热后放入葱花爆锅,放入蘑菇翻炒。
蘑菇稍稍变软后,锅内入冷水烧开。
烧水的过程中打两个鸡蛋搅匀,水开时将鸡蛋均匀搅入锅中。
同时将面放入锅中,用筷子慢慢翻面。加少许盐或者鸡精。
面熟了即可。

3, 菠菜鸡蛋面的做法步骤图,菠菜鸡蛋面怎么做



主料
番茄
90g
菠菜
80g
面条
90g
鸡蛋
1个
辅料

适量

适量
味精
适量

适量
芝麻油
适量

适量
菠菜鸡蛋面的做法步骤
1.番茄洗干净去皮切成块。
2.菠菜择洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
3.
起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄入锅炒。
4.加适量水,倒入煮锅煮。
5.开锅后添加面条同煮。
6.
再开锅,打入鸡蛋继续煮。
7.将菠菜切成段。
8.鸡蛋、面条熟,添加菠菜。
9.加盐、味精关火,淋少许芝麻油。
10.
搅拌均匀即可盛出享用。

名词解释


鸡蛋

鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。