1, 冷冻过的榴莲怎么解冻
冷冻榴莲的解冻方法为:1. 放在常温下使其逐渐解冻。2. 微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
2, 猫山王冷冻榴莲怎么吃?
(1)解冻 :猫山王经过液氮冷冻,锁住鲜味,全程冷链运输,猫粉们拿到手时依然被冰冻着,硬邦邦的冰疙瘩一样。解冻方式:A. 自然解冻: 室内放置2-3小时即可 (吃冰一些的更爽,口感犹如冰淇淋)。B. 微波炉解冻:解冻档10-15分钟即可(猫山王是香气浓郁,不臭的)。(2)食用方法:A. 可以直接吃,榴莲果肉沾到手上,“吮指”是必须的。B. 可以制作各种甜品,比如榴莲蛋糕、榴莲披萨、榴莲千层、榴莲雪糕、榴莲茶饮等,各位动手小能手们可以施展烘焙才艺了。猫山王的得名源于马来西亚的果子狸,果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。马来西亚人将熟透后从树上掉下但没有裂开的完整榴莲,送到一个困在笼里的“猫山”(马来文“果子狸”MUSANG)面前, 由它闻香鉴别优劣, 如果”猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的”猫山王”。虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃,尽管彭亨州不是猫山王的原产地,但是彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。彭亨州里,品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县,不是说只有这两个地方有好质量的猫山 王产出,而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高,这跟当地的土壤,气候,海拔息息相关。参考资料来源:百度百科-猫山王榴莲
4, 冻榴莲怎么解冻
冷冻榴莲的解冻方法为:放在常温下使其逐渐解冻。微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
5, 冻榴莲用冷冻还是冷藏
冷冻。榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。吃榴莲注意事项1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。3、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。4、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。5、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。参考资料来源:人民网—榴莲吃不完怎么办?应如何保存?参考资料来源:人民网—榴莲虽好吃 多吃可危害身体
名词解释
榴莲
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
彭亨州
彭亨(Pahang)是马来半岛上面积最大的一州,总面积有35,965平方公里,在半岛马来西亚中部偏东。州首府为关丹(Kuantan),皇城位于北根(Pekan)。
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