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泰国冰冻榴莲 我国对进口泰国冷冻榴莲有哪些要求,进口流程
2021-03-19 02:50:06 来源:朵拉利品网

1, 我国对进口泰国冷冻榴莲有哪些要求,进口流程



(一)冷冻榴莲进口清关报检所需资料如下:
1、办理进境动植物检疫许可证
2、在发货的10天之前在国家质检总局的网站上办理进口水果植物性产品收发货人备案,凭备案号去做进境报检
3、对于新鲜果蔬进口,要求在办理审批时提交与指定冷库签定的存放协议
4、水果进口清关报检所需要的单证:提单、箱单、invoice、合同、原***、植检证、卫生证、进境动植物检疫许可证、包装声明特殊检疫要求所需的文件(冷处理或热处理证书)
(二)冷冻榴莲进口清关注意事项:
1、在商检完毕后进行海关申报纳税时,要注意海关审价人员对所申报进口水果到岸价真实性的审查,必须提前准备一些说服性资料,以免海关不信任并且由海关定价。
2、水果的进口到岸手续是先商检后报关,商检要对货物进行核对:包装是否符合标准,中文注册商标是否完备等;还要对货物文件进行审核,包括出口国出具的卫生证、***、植检证等;对于以“托”来打包包装的,如果是采用木托,还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。

2, 冷冻榴莲与新鲜榴莲的区别在哪里?



新鲜榴莲和冷冻榴莲的主要区别:口感和颜色,安全。
一、冻榴莲:
1、在一般的用家来讲是没有太明显分别的。冷冻榴莲现在主要应用于国内的餐饮行业,冷冻榴莲主打的是产品的稳定性以及熟度更高。
2、冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外,鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留,并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。
3、我们既可以像吃冰淇淋一样用勺子挖着冻榴莲吃,也可以把冻榴莲放置室温下回软之后,像吃鲜榴莲那样用手拿着吃。保存时,可放在冰箱的冷冻保存,能够保存2年时间。
二、新鲜榴莲:
1、新鲜榴莲在餐饮行业里面存在一个选材的问题,并且受季节性影响比较大。然而近两年来泰国的冷冻榴莲市场非常的混乱,真正在泰国做的好的厂家并不是特别的多。
2、新鲜榴莲一旦裂开,就会迅速感染细菌。开壳或裂口的带皮榴莲尽量不要食用,榴莲果肉一旦接触常温空气就会高速滋生细菌,24小时就不能食用了。
提示:如果是自己食用的话,我建议可以选择新鲜榴莲,冷冻榴莲也有自身优势,但是要看厂家的出品以及品牌的知名度。

听声音,把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了。
偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。
看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开,说明榴莲足够成熟了。
闻气味,好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七、八分熟。

4, 冷冻过的榴莲怎么解冻



冷冻榴莲的解冻方法为:
1. 放在常温下使其逐渐解冻。
2. 微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

名词解释


榴莲

榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。

成熟

成熟是一个汉语词汇,口语读音是chéng shóu,书面语读音是chéng shú。泛指生物体发育到完备的阶段,或事物或行为发展到完善的程度。

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