炒青菜的做法三种方法炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃

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2021-03-18 02:17:50 来源：朵拉利品网

1, 三种方法炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃

三种方法炒青菜的做法
麻辣脆炒
食材：青菜、食用油、糖、盐、花椒、干辣椒
1、切去青菜根，将菜杆菜叶分离
2、中小火，热锅起油
3、油微热时，放花椒和辣椒爆香；
4、分次加入菜杆和菜叶翻炒；
5、加盐，翻炒均匀，出锅；三种方法炒青菜的做法步骤1
软糯清炒
食材：青菜、食用油、糖、盐
1、青菜去根，对半剖开；
2、热锅沸水、加少许色拉油；
3、青菜汆烫1分钟，捞出沥干
4、热锅冷油，炒青菜
5、加糖翻炒均匀
6、加盐翻炒，快速出锅三种方法炒青菜的做法步骤2
猪油蒜蓉炒
食材：青菜、大蒜、猪油、生抽、盐
1、切去青菜根部；
2、中小火热锅，放猪油化开；
3、放入蒜末爆香；
4、放青菜翻炒；
5、加生抽，翻炒均匀；
6、加盐炒匀，即可出锅；三种方法炒青菜的做法步骤3

6, 炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频

清炒青菜
材料
青菜，盐，鸡精
做法
1.青菜焯水。
2.放油，烧热后，放入青菜大火快炒后，加盐，鸡精即可出锅。
香菇青菜汤
材料
香菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙（10ml），盐1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克）
做法
1，虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用
2，锅中放油，倒入香菇片翻炒
3，倒入适量的水
4，倒入青菜
5，最后放入虾皮
6，临出锅时，倒入调味料即可。
鸡肉青菜粥
材料
鸡腿，木耳，青菜，大米，辅料：盐，料酒，胡椒粉，油
做法
1. 鸡腿洗净，去骨，切成小丁.
2. 锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净.
3. 木耳泡发洗净后，切碎；青菜叶用手撕碎；大米淘洗干净.
4. 将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟.
5. 关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油.

名词解释

炒青菜

炒青菜是我们家庭中最常见的一种菜了。因其营养丰富而广受大家的喜爱。

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名词解释

炒青菜

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