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虾粉怎么做好吃又简单 自制虾粉的家常做法大全怎么做好吃视频
2021-03-16 02:18:10 来源:朵拉利品网

1, 自制虾粉的家常做法大全怎么做好吃视频



自制虾粉的做法步骤
1
干虾皮,如果虾皮潮湿,就放到太阳下晒干
2
把虾皮放入破壁机的杯中
3
开启研磨功能
4
研磨功能结束,虾皮在里面就变成粉了。
5
我打开了一下进料口,虾皮粉好细,都变成了烟气飞了出来
6
已经研磨成粉的虾皮
7
这是盖子里面,飞扬的虾粉沾到了上面,我用手指划了一下,就看到了划的印迹,那上面的粉手感都是滑滑的,可见有多么的细腻
8
用网筛晒一下,一下就全部漏下去了,一点粗的渣子都没有
9
得到的细腻的虾粉,给沙拉调味,或者做些小咸点,都是非常棒的

2, 补钙神器之虾粉的做法步骤图,怎么做好吃



用料
虾皮适量
将做法保存到手机
步骤 1
第一次做,去超市随便买了点。
步骤 2
超市买回来有杂质,先冷水洗净,大概3、4次
步骤 3
开水焯后把水滤干
步骤 4
放入平底锅,小火不停的翻炒,顺便清理没洗出来的杂质。要炒干一点,打出来的粉才能保存久一些,炒到锅不再冒蒸汽就算干了。
步骤 5
放入料理机
步骤 6
完工^_^
小贴士
虾皮是一种营养丰富的食物,钙含量高达991毫克/100克(成人的每日钙推荐摄入量为800毫克),可以称得上是含钙量最高的食品之一。充足量的钙质能充分挖掘孩子的长高潜能,满足孩子生长发育的需要。虾皮用水焯后烘干,再磨碎,当成调料添加到各种炒菜里,能让虾皮发挥最好的补钙效果。

名词解释


虾皮

虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成,含有蛋白质,矿物质数量、种类丰富,是中国出口创汇的重要海产品之一。 虾皮是中国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾,前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。

研磨

研磨是一种将固体物质化为较小颗粒的单元操作。为了研磨不同物质,人类会使用各种研磨器,包括手动的臼,由动物、风力或水力推动的磨坊、以及由电力驱动的电磨等。研磨也是一种精加工方法。利用涂敷或压嵌在研具上的磨料颗粒,通过研具与工件在一定压力下的相对运动对加工表面进行的精整加工。