1, 人在桂林,有什么特产值得带的
桂林特产桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产。 桂林三宝桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名为“三花酒”。桂林豆腐乳:做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。桂林辣椒酱:因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
2, 请问桂林特产有哪些值得带的?
桂林特产桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产。 桂林三宝桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名为“三花酒”。桂林豆腐乳:做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。桂林辣椒酱:因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
3, 去桂林旅游会带什么特产?
桂林旅游特产推荐:1、桂林腐竹是一种用大豆加工制作的食品。因外形向干竹片,故名腐竹。它干燥、轻薄,便于久贮。烹饪方便,或炸、或炒、或卤、或炖均可,做出的菜肴或酥脆香甜,或鲜嫩软滑,风味相当别致,营养价值又高,所以是本地群众喜爱的食品。2、桂林三花酒三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。3、桂林辣椒酱有300余年的生产历史,与豆腐乳、三花酒同被称为“桂林三宝”。主要原料为鲜红辣椒、豆豉和大蒜等。选料十分讲究,生产工艺独特。具有色泽红褐、粗细均匀、鲜辣醇香、咸淡适口的特点。能健脾开胃助消化,为宴席或家庭调味佳品。4、桂林腐乳桂林三宝之一。桂林腐乳为寸余见方,厚约6分的小块,表面呈胶状透明,色泽黄爽,奇香袭人。吃法多种多样,桂林人吃稀饭、馒头,直接用它佐餐。更多的则是做调味品,如凉拌豆腐、粉丝、椿芽、清蒸鸭、红烧地羊(狗肉)、荔浦芋扣肉等,配上桂林腐乳,是桂林的风味名菜。由于独具佳美的色、香、味、型,是旅游者最喜欢购买的一种桂林土特产。5、桂花马蹄糕马蹄的学名为荸荠。桂林马蹄与众不同,其肉质雪白细滑,水份含量高,清甜无渣,爽脆可口。马蹄熟食可作菜,炒鸡、鸭时可作配菜,有香菇、云耳同炒别具一番滋味。还可加工制作成马蹄糖、马蹄糕和蜜饯;研成粉又可作副食品。马蹄糕是桂林的特产之一,入口即化,味甜而不腻,是非常受欢迎的桂林特产之一。
名词解释
桂林
桂林,简称桂,是国务院批复确定的国际旅游胜地、国家可持续发展议程创新示范区;联合国世界旅游组织亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛永久举办地、中央军委桂林联勤保障中心驻所。 桂林北接湖南、贵州,西南连柳州,东邻贺州,属山地丘陵地区及典型喀斯特岩溶地貌,辖17个区(市)县和高新区、总面积2.78万平方公里,2018年户籍人口538.15万人,国家级重点科研中心7个,高校15所。 桂林是中国融贯西南、华南、中南最便捷国际旅游综合交通枢纽,是“一带一路”和黔粤湘桂交界重要联接点,其高铁通车里程占广西1/4,下属9个高铁站。 2014年,以桂林山水为代表的中国南方喀斯特地貌被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》。 桂林是世界旅游组织推荐4大中国最佳旅游城市之一、首批对外开放生态山水名城;2017年入境游客居全国第四,仅次于京沪镐。 2018年2月24日,被国务院批复“国家可持续发展议程创新示范区”的建设。 2018年12月21日,被国家发改委、交通运输部列入“商贸服务型国家物流枢纽承载城市”。
堆花
堆花,是堆砌、堆织、堆绣、粘贴等工艺的总称,主要材料以丝绸为主,有棉花、硬纸板、金属丝、通草、陶泥、沥粉、金银箔、各色丝线、丝麻、宝石、贝壳等。起源于远古祭祀的花贡与供花,伴随潞绸织造技艺流传于宫廷于上层社会之间。 上党是中华神话的源头,蚕桑文明的起源。堆花历经千百年,在唐韩王李元嘉封荫上党后趋于成熟。李隆基别驾潞州把堆花艺术演变为宫廷的斗花,风靡整个大唐,周昉的《簪花仕女图》就描述了着一场景。《霓裳羽衣曲》中宏大的人间仙境就是堆花的第一次惊艳亮相。自盛李记老字号成型于宋元,在明代惊艳亮相,一直在韩王后裔李家流传,现在故宫、乔家大院、自盛李记堆锦博物馆以及全国各地都有大量历代精美堆花作品流传于世。
辣椒酱
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,一种餐桌上比较常见的调味品。 辣椒酱取之于优等辣椒,经过淘洗、精拣、破碎熬制而成,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,上面浮着一层芝麻油,容易保存;水制是用水和辣椒制成,可以长期保存,味道更鲜美。