桂林有什么特色水果 桂林水果特产有哪些 桂林的特产有哪些水果

2020-12-24 06:05:34 来源：朵拉利品网

1, 桂林水果特产有哪些 桂林的特产有哪些水果

1，阳朔金桔
阳朔金桔，广西壮族自治区阳朔县特产，中国国家百地理标志产品。阳朔金桔种植历史悠久，迄今已有近150年的栽培历史，是阳朔传统名优水果之一。以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。度
罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物，罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色。
3，脆蜜金桔
脆蜜金桔是灵川和融安两县特有品种，果实椭圆形或圆形，属小型高糖精品水果，皮薄光滑，肉多籽少。其可溶性固形物含量18-22%，在柑桔类果品中甜度最高。
4，灵川杨梅
灵川杨梅，果与乓乓球一样大，平均单果重达25克，最大果45克，硬度高，内耐贮运。
5，灵川提子
灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等，其中以温克、美人指和红提为主。提子果脆个大，酸容甜，耐贮运。
参考资料来源：百度百科-阳朔金桔
参考资料来源：百度百科-桂林罗汉果
参考资料来源：百度百科-灵川县

2, 桂林水果特产有哪些？

桂林市是世界著名旅游名城，曾被评选世界上最佳旅游城市，桂林还是中国历史文化名城。桂林下辖12县，物产丰富，特产更为丰富。在这里罗列的是人们耳熟能详的的桂林水果特产，希望能帮助到外地游客到桂林后选购。
沙田柚
沙田柚俗称金钱兜，有“天然罐头”的美称。广西容县沙田乡产的一种地方特产柚子，与一般的柚子不同的是，它果肉水分足、果皮可制蜜饯，也可加工风味独特的菜肴。桂林沙田柚曾在全国水果质量评比中荣获第一名……更多沙田柚信息。
马蹄
马蹄又称荸荠。市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。桂林马蹄皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少。通常它可当水果生食或煮食，也可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等……更多马蹄信息。
罗汉果
罗汉果块根形似佛肚；瓜果椭圆形或球形，表面生有淡黄色柔毛，桂林永福和临桂两县所产最为著名。罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效，可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用……更多罗汉果信息。
荔浦芋
荔浦芋因原出于荔浦县而得名，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，故又称槟榔芋。芋肉色白、质松软者为上等。口感香糯松粉、略带甜味，可与肉类同煮，也可切片入火锅烫食，或者做成芋末丸子也很好吃。最常见的吃法是用荔浦芋扣肉……更多荔浦芋信息。
金桔
金桔果呈倒卵形，外皮金黄色，果肉淡黄色。可鲜食，又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。桂林阳朔、荔浦、恭城县有出产；阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口。
五通甘蔗
五通甘蔗盛产五通一带；而五通地处义江，义江两岸得天独厚的气候和土质蕴育了五通甘蔗优良的品质：个大节长、汁多清甜、清爽可口、含糖量低，五通甘蔗高150厘米—180厘米，粗2.5厘米—3.5厘米，11月—12月采收；秆皮薄而青，肉色白，质松脆，多汁，味清甜；蔗汁含糖量约5%—8%，是桂林秋冬主要“水果”之一。

3, 桂林有什么特产

1、荔枝
广西是我国荔枝主产区，已有2000多年的种植历史。主要品种有妃子笑、桂味、鸡嘴荔、黑叶、三月红、灵山香荔、贵妃红等。 灵山荔枝、麻垌荔枝、香山鸡嘴荔、藤县江口荔分别获得地理标志产品。
荔枝的果肉不但香甜诱人，更具有补脾健胃的作用，另外荔枝果内还有温中而止痛的功效，吃了之后，可以改善食欲不振和消化不良等。夏日里来上一串，让人瞬间从闷热中解救出来。
广西自古盛产龙眼，主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等。主要品种有石硖龙眼、大乌圆、广眼等。
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。龙眼让人有种吃着就停不下来的感觉，清甜多汁，肉嫩核小；晒干的龙眼还能煲汤、煮粥，益处多多。
广西是我国葡萄生产特殊优势区，是全国最大的两熟葡萄产区。主要品种有巨峰、夏黑、美人指、红地球、阳光玫瑰等。鲁比葡萄、资源红提、罗城毛葡萄获得农产品地理标志产品。
葡萄被誉为世界“四大水果”之冠，性平味甘酸，营养丰富，色泽鲜美，味道可口。葡萄有生津止渴，补益气血，强筋骨、抗氧化，利小便的功效。
广西是黄皮的产地之一，主产区为桂林阳朔、钦州浦北、东兴江平镇等。主要品种有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333365656562鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药，一身都是宝。
木瓜有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称。广西主要产地为南宁横县，有黄肉、红肉两大品种。木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，多吃可延年益寿。

桂林著名的土特产很多，主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型，当然还有“桂林三宝”，这是桂林有名的特产。
桂林三宝
桂花酒：酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃，助消化，活血益气。因在摇动酒瓶时，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花，入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故又名为“三花酒”。
桂林豆腐乳：做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套，选材也讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，乳味道鲜美奇香，营养丰富。
桂林辣椒酱：因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用提味，还可作调味用。

名词解释

黄皮

黄皮（学名：Clausena lansium (Lour.) Skeels，别名：黄弹），芸香目芸香科黄皮属植物。该类植物原产于中国南部，世界热带及亚热带地区间有引种。 黄皮为小乔木，高可达12米，小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称；圆锥花序顶生，花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状；果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1~4粒，4-5月开花，7-8月结果，中国海南的花果期均提早1-2个月。其性喜温暖、湿润、阳光充足的环境，对土壤要求不严。

葡萄

葡萄（学名：Vitis vinifera L.），葡萄科藤本植物，葡萄是世界最古老的果树树种之一。 葡萄原产于亚洲西部，世界各地均有栽培，约95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。其根和藤药用能止呕、安胎，果实可以用来防止血栓形成。葡萄树一般为小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。

龙眼

桂圆（学名：Dimocarpus longan Lour.，别名：龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵）是无患子科植物，华南四大珍果之一。 桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品。

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