桂林,简称桂,是国务院批复确定的国际旅游胜地、国家可持续发展议程创新示范区;联合国世界旅游组织亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛永久举办地、中央军委桂林联勤保障中心驻所。 桂林北接湖南、贵州,西南连柳州,东邻贺州,属山地丘陵地区及典型喀斯特岩溶地貌,辖17个区(市)县和高新区、总面积2.78万平方公里,2018年户籍人口538.15万人,国家级重点科研中心7个,高校15所。 桂林是中国融贯西南、华南、中南最便捷国际旅游综合交通枢纽,是“一带一路”和黔粤湘桂交界重要联接点,其高铁通车里程占广西1/4,下属9个高铁站。 2014年,以桂林山水为代表的中国南方喀斯特地貌被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》。 桂林是世界旅游组织推荐4大中国最佳旅游城市之一、首批对外开放生态山水名城;2017年入境游客居全国第四,仅次于京沪镐。 2018年2月24日,被国务院批复“国家可持续发展议程创新示范区”的建设。 2018年12月21日,被国家发改委、交通运输部列入“商贸服务型国家物流枢纽承载城市”。
堆花,是堆砌、堆织、堆绣、粘贴等工艺的总称,主要材料以丝绸为主,有棉花、硬纸板、金属丝、通草、陶泥、沥粉、金银箔、各色丝线、丝麻、宝石、贝壳等。起源于远古祭祀的花贡与供花,伴随潞绸织造技艺流传于宫廷于上层社会之间。 上党是中华神话的源头,蚕桑文明的起源。堆花历经千百年,在唐韩王李元嘉封荫上党后趋于成熟。李隆基别驾潞州把堆花艺术演变为宫廷的斗花,风靡整个大唐,周昉的《簪花仕女图》就描述了着一场景。《霓裳羽衣曲》中宏大的人间仙境就是堆花的第一次惊艳亮相。自盛李记老字号成型于宋元,在明代惊艳亮相,一直在韩王后裔李家流传,现在故宫、乔家大院、自盛李记堆锦博物馆以及全国各地都有大量历代精美堆花作品流传于世。
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,一种餐桌上比较常见的调味品。 辣椒酱取之于优等辣椒,经过淘洗、精拣、破碎熬制而成,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,上面浮着一层芝麻油,容易保存;水制是用水和辣椒制成,可以长期保存,味道更鲜美。