自制花生牛奶的做法花生牛奶的制作方法

2019-07-07 15:02:06 来源：朵拉利品网

1, 花生牛奶的制作方法

把花生捣成粉末，加入生牛奶里煮。刚看到个不错的方法~推荐你~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~1、泡些花生，量不限，依个人爱好，我是放了两把，泡完有一小碗吧。最好用温水泡，泡的快呀，大概泡一个小时就行了。
2、用豆浆机把泡好的花生榨出汁。（当然要加适量的水进去）
3、把花生汁放在锅里熬，开了改用小火熬，这时把一些浮沫用勺子捞出，直到干净。
4、放进一些白糖继续熬，并用勺子搅拌，直到全溶化。
5、放一包纯奶到锅里（量自己斟酌），边熬边搅拌，停火。
8、美味的花生牛奶就做好啦。

3, 花生奶露的做法

菜系及功效：甜品/点心工艺：煮花生奶露的制作材料：主料：花生仁（生）180克
辅料：稻米150克
调料：冰糖150克，牛奶200克
: 1.花生飞滚水，盛干待用。米洗净，以滚水浸半小时，加入花生及清水一碗，用搅拌机搅至极碎，待用。
2.煮滚两碗水，加入冰糖，待水再滚，慢慢加入搅碎的花生茸，不停的慢慢顺时针方向搅拌，至成糊状即可。
花生奶露的制作要诀：如想让花生口香些，可将花生炸到微黄色盛干油；食时再洒上炸香之花生碎，更加可口。食物相克花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

相关概念

花生仁

花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做花生米。

牛奶

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。