荜拨的香料作用香料荜拨有什么作用？

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荜拨的香料作用香料荜拨有什么作用？

2020-11-23 09:40:41 来源：朵拉利品网

2, 筚拔在香料中的作用

产地：云南、广东等地。
成分：果实含精油石竹烯（ Caryophyllene ）及荜拨碱（ Piperlonguminine ），胡椒碱（ Piperine ），荜拨环碱（ Pipernonaline ）等生物碱。
来源：为胡椒科植物荜拨（ Piper longum LINN. ）未成熟之果穗。
主治：治冷气呕吐，心腹满痛，肠呜泄泻，头痛牙痛，鼻渊。
功用：温中暖胃，消食止痛。
鉴别：以身乾，肥大，色黑褐，质坚，味辛辣为佳。
多年生藤本植物，叶卵状心形，雌雄异株，浆果卵形，中医用果穗入药。
释名荜茇。
气味辛、大温、无毒。
主治 1、冷痰恶心。用荜茏一两研细，每服半钱，饭前服，米汤送下。
2、暴泄身冷（自汗，想呕吐，小便清，脉微弱）。用荜茏、内桂各二钱半，高良姜、干姜各三钱半，共研为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服三十丸，姜汤送下。
3、胃冷口酸（流清口水，心连脐痛）。用荜茏半两、厚朴（姜汁浸、炙）一两，共研业要，加热鲫鱼肉，捣和成丸，如绿豆大。每服二十丸，米汤送下。
4、瘴气成块，在腹不散。用荜茏一两、大内一两，生用，共研为末。加麝香少许，以炼蜜和丸，和梧子大。每服三十丸，冷酒送下。
5、妇女血气痛（月经不调，下血无定时）。用荜茏（盐炒）、蒲黄（炒）。等分为末，加炼蜜和成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。此方名“二神丸”。
6、偏头风。令病人口含温水，在头痛的一侧。用鼻孔吸入少许荜茏末，有效。
7、风虫牙痛。用荜茏末擦牙，煎苍耳汤漱口，去涎。又方：荜茏、胡椒，等分为末，化蜡调末成丸子，如麻子大。用时取一丸，塞孔中。
附方荜茏气热，味辛，入手足阳明经（即胃、大肠经），功能温中散寒。荜茏又是治“头痛、鼻渊、牙痛要药”（李时珍）。但它能动脾肺之火。多用能令人目昏，尢不宜用作食料。

3, 荜拔香料作用

毕拨是一种香料，在炖肉起调鲜提味的作用。
1、毕拨是常用的调味品，有矫味增香的作用，多用于烧、烤、烩等菜肴。亦为卤味香料之一。
2、毕拨别名荜拔梨，中药荜茇为胡椒科植物荜茇的果穗。有特异香气，味性辛、热、归胃、脾、大肠经，以肥大、饱满、坚实、色黑褐、气味浓者为佳。
3、其果实用于心腹冷痛、呕吐、腹泻、头痛、牙痛、鼻渊、冠心病毛绞痛。根亦药用，用于治五劳七伤、心腹胀满、食不消化、阴汗、妇人内冷不孕。毕拔有温中散寒、下气止痛的功效与作用温中散寒、下气止痛。
主要价值
1、中药属性
(1)中药名：荜拨。
(2)药用部位：以干燥近成熟或成熟果穗入药。
(3)性味功能：为镇痛健胃药，味辛大温，无毒。
2、功用主治
(1)用于胃寒引起的腹痛、呕吐酸水、腹泻、冠心病心绞痛、神经性头痛及牙痛等。，
(2)温中下气，补腰脚，杀腥气，消食，除胃冷，阴疝和胸腹痛。治霍乱冷气、心痛血气、水泻虚痢、呕吐反酸、产后泻痢，与阿魏合用更好。和诃子、人参、桂心、干姜，治脏腑虚冷肠鸣，又治头疼，鼻塞，压痛。能动脾肺之火，多用令人目昏。
(3)其根名荜渤没，味辛，性温和，无毒。治疗五劳七伤，冷气呕吐，心腹胀满，消化不良，阴汗疝嵌水肿，妇人宫寒不孕。治腰肾冷，除血气。
参考资料来源：搜狗百科-荜拨