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大麦粉是什么 大麦粉和小麦粉的区别
2019-07-07 03:09:13 来源:朵拉利品网

1, 大麦粉和小麦粉的区别



大麦粉:主要用来做饲料,或者生产麦芽啤酒。不适合做食物。
小麦粉:适合用来做各类面点。
大麦粉的吃法:胡萝卜大麦粉蛋饼
主料:大麦粉120克、鸡蛋1个、胡萝卜60克、火腿肠80克
辅料:葱适量、水适量
调料:油适量、盐适量
胡萝卜大麦粉蛋饼的做法
1、准备食材
2、火腿肠切丁,胡萝卜洗净切丁,葱洗净切碎
3、把大麦粉放入大碗
4、放入火腿肠,胡萝卜,葱花,磕入鸡蛋
5、放适量清水,加盐,搅拌成面糊
6、锅里油热,放入面糊,中火慢煎
7、两面煎透即可

2, 大麦粉可以做哪些小吃



大麦味甘性平,含有人体所需的17中微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸,蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归自然,追求健康的要求。”
食材明细
大麦粉100克
鸡蛋2个
油适量
盐适量
葱适量
葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
香葱大麦粉蛋饼的做法步骤
4
放些葱花,盐,清水
5
往一个方向搅拌好
7
两面煎透即可

相关概念


胡萝卜

胡萝卜,中药材名。本品为伞形科植物胡萝卜的根。冬季采挖根部,除去茎叶、须根,洗净。功能主治为:健脾,化滞。治消化不良,久痢,咳嗽。①《日用本草》:宽中下气,散胃中邪滞。②《纲目》:下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食。③《医林纂要》:润肾命,壮元阳,暖下部,除寒湿。④《岭南采药录》:凡出麻痘,始终以此煎水饮,能消热解毒,鲜用及晒干用均可。⑤《现代实用中药》:治久痢。