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奥尔良烤鸡翅(烤箱版) 烤箱版奥尔良鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃
2020-10-24 07:53:25 来源:朵拉利品网

1, 烤箱版奥尔良鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃



食材食谱热量:128.4(大卡)
主料鸡翅中11个
方法/步骤
1
备料:准备好所需的食材。
奥尔良烤鸡翅(烤箱版)
2
腌制:
a 将鸡翅洗净,放入漏网片刻(或用厨房纸擦净);
b 在大碗中放入奥尔良烤鸡翅粉,加入等量清水,拌匀(即奥尔良烤鸡翅酱);
c 在鸡翅前后各划上几刀;
d 将鸡翅放入大碗,与奥尔良烤鸡翅酱拌匀;
e 用保鲜膜封好拌匀的鸡翅,放入冰箱腌制4个小时以上(当然腌上一整天天味道将更棒)。
奥尔良烤鸡翅(烤箱版)
3
烤制:
a 在烤网上垫上锡纸,再将鸡翅摆放在锡纸上,并鸡翅两侧刷上一层蜂蜜;
b 将烤网放入烤箱,上下火烤(烤盘放在烤网下,预防滴落油物),温度设为200度,总时间为30分钟(15分钟时取出烤网,在鸡翅两侧再次刷上一层蜂蜜,并翻面)。
奥尔良烤鸡翅(烤箱版)
4
完成:时间到,完毕,即可享受美味的奥尔良烤鸡翅了!
奥尔良烤鸡翅(烤箱版)
5
PS:
无辣不欢的朋友,可以在刷蜂蜜的同时,在鸡翅的两侧各撒上一层韩式辣椒粉,味道会更棒哦!

2, 烤箱版奥尔良烤翅的做法步骤图,怎么做好吃



用料
鸡翅 1000g
奥尔良烤鸡翅佐料 70g
水 70g
烤箱版奥尔良烤翅的做法
鸡翅洗净,用刀在鸡翅面上划2下,然后按照水:作料:鸡翅=70g:70g:1000g腌制
放冰箱静置4到5小时,我一般隔天傍晚腌制,过一个晚上更入味
鸡翅放烤网上,用刷子再把剩余的作料刷一遍,烤网下面放烤盘,烤盘里最好放张锡箔纸,烤制过程中会不断有油和作料滴下来烤箱版奥尔良烤翅的做法 步骤3
准备就绪,烤网放中层,烤盘放地层,温度设定200度,时间30分钟,香喷喷的奥尔良烤鸡翅就出炉拉!

3, 烤箱版奥尔良鸡翅怎么做



用料
鸡翅 500g
奥尔良酱料 35g
水 35ml
奥尔良鸡翅烤箱版的做法
鸡翅洗干净沥干水份。奥尔良鸡翅烤箱版的做法 步骤1
按酱料的说明把粉调成酱汁。奥尔良鸡翅烤箱版的做法 步骤2
腌制鸡翅。放冰箱腌一天以上,越久越入味哦。奥尔良鸡翅烤箱版的做法 步骤3
腌制好的鸡翅放烤网上。奥尔良鸡翅烤箱版的做法 步骤4
入烤箱。上下火230度10分钟,再转上下火150度烤15分钟,后5分钟翻一面。奥尔良鸡翅烤箱版的做法 步骤5
出烤箱撒上熟白芝麻。

4, 奥尔良烤鸡翅烤箱版怎么做如何



家庭版简易奥尔良烤翅(烤箱)的做法步骤
1
将鸡翅洗净,并在肉厚的地方用刀割几刀,以便入味
2
根据你的鸡翅数量来控制腌料的量,一般只要将腌料覆盖鸡翅表面每一处即可
3
然后放到冰箱里冷藏,一般就一个晚上的时间。你也可以早上起来的时候弄,放冰箱,晚上回家就差不多了
4
将腌好好的鸡翅拿出来,接下来就是考的阶段了
将鸡翅放入微波炉高火烧烤3分钟,拿出来将鸡翅翻个身,然后再放进转3分钟就可以了
5
这是我的成品,虽然没有买来的颜色那么重,但是味道是一样的,主要我吃的比较淡,太浓受不了

名词解释


鸡翅

鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。

烤箱

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

奥尔良

奥尔良(Orléans)是法国中部城市,中央大区(Région Centre)的大区首府和卢瓦雷省(Loiret)的省会,地势平坦,法国第一大河卢瓦尔河贯穿市区。 奥尔良是法国新兴工业城市,属于巴黎一小时经济圈范围,经济水平和城市规模在法国排第25名左右,是一座典型的“民富”型城市。