红极参图片红极参的介绍

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红极参图片红极参的介绍

2020-10-17 15:51:55 来源：朵拉利品网

1, 红极参的介绍

红极参生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域，参龄10年以上。红极参体壁含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚。红极参鲜活煮熟、低温速冻，绝无水发，无任何添加剂。营养是国产刺参的3.5倍。
1.高蛋白质：海参蛋白质成份量占36.2%
2.低胆固醇：每百克海参胆固醇仅含量0.02毫克
3.低脂肪：脂肪成分量占0.06%，海参含有各种矿物质及活性成份。
冰岛红极参，生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北极圈，海水温度常年保持在4℃以下，冬季表面结冰，终年人迹罕至。多年来，冰岛人非常重视保护海洋环境及生态平衡，加之冰川雪山覆盖土地，海域周围无任何工业及人类活动的污染。生长于这样环境中的红极参体内不含任何污染物，而且由于生长期长，体内营养物质和活性物质积累丰富，其品质远优于其它海参。冰岛红极参外表色泽甘润，体壁肉质丰厚而呈独有的金黄色，其味道鲜美，营养丰富，可谓参中极品。
红极参药用价值很高，中国海洋大学赵芹王静凤薛勇王奕高森雷敏薛长湖等教授成立的国家级课题组，在国家立项的研究项目《三种海参的主要活性成分和免疫调节作用的比较研究》中得出如下结果该研究成果发表在国家水产最高学术刊物《中国水产科学》2008年第一期上）。
经美国、加拿大专家研究分析：红极参是少有的药食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的健康食品。富含50多种搭配均衡的天然营养成分，18种氨基酸（其中8种是人体自身不能合成的必需氨基酸），丰富的维生素和矿物质（是人体重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）。其中蛋白质含量达36.2%，海参多糖等活性物质约占15%，脂肪含量仅有0.06%左右，基本不含胆固醇，每百克红极参仅含胆固醇0.02毫克。因此，红极参是海参中的保健营养极品。

3, 冰岛红极参做法大全

将红极参自然化冻或用冷水解冻（不宜使用微波炉解冻），开袋后直接切成薄片，入沸水中烫制5—10秒钟左右，蘸调制好的辣根、味极鲜酱油食用；也可放入热的西红柿鸡蛋汤或者热牛奶、粥中，与汤一起食用。
用量：每个红极参大约100克左右，每人每天食用20—30克左右即可。
重点：不宜一次食用的太多，过多不利于人体充分吸收。最好每天早上都坚持吃，更有益于健康。
制作菜品：蘸辣根生吃（即日式刺身料理）、红极参粥、红极参豆腐煲、红极参香菇汤、羊肉红极参汤、红极参西红柿蛋汤、红极参肘子等。还可借鉴其它普通海参菜品的制作方法来丰富红极参菜谱

名词解释

24

《24小时》（《24 Hours》）是一部由美国Fox Film Corporation制作，斯蒂芬·霍普金斯、强·卡萨、布拉德·特纳执导，基弗·萨瑟兰、卡洛斯·博纳德、伊丽莎·库斯伯特、丹尼斯·海斯伯特、莱斯利·霍普、玛丽·莱恩·莱杰斯库等主演的一部动作枪战类惊悚片，于2001年11月06日首播。该剧共八季，每季24集，讲述了一天内美国反恐小组CTU进行的一系列反恐行动，主人公杰克·鲍尔24小时内如何在家庭、国家、平民之间进行抉择，并最终打败恐怖分子的故事。

冰岛

冰岛共和国（Iceland，简称：冰岛），是北大西洋中的一个非欧盟的岛国，位于北大西洋和北冰洋的交汇处，首都是雷克雅未克，被视为北欧五国之一。国土面积约为10.3万平方千米，是欧洲人口密度最小的国家。虽位于北极圈边缘，但有北大西洋暖流所以气温适中；内陆主要是平原地貌，境内多分布沙质地、冷却的熔岩平原和冰川；由于地处大西洋中洋脊上，也是一个多火山、地质活动频繁的国家。