干辣椒粉怎么做家常辣椒酱 干辣椒粉怎么做香辣椒酱

2020-10-08 05:45:06 来源：朵拉利品网

1, 干辣椒粉怎么做香辣椒酱

主料
辣椒粉
200g
辅料
白芝麻
适量
熟花生仁
适量
植物油
适量
盐
适量
冰糖
适量
十三香
适量
步骤
1.准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。
2.把辣椒粉倒入碗内。
3.花生仁去皮，放入蒜臼内。
4.捣成碎粒状。
5.把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里。
6.放入适量盐。
7..放入十三香。
.8.放入研磨成粉的冰糖。
9.用勺子搅拌均匀。
10.炒锅内加入多一些的油。
11.烧至冒烟，浇在辣椒上面，边倒油变用勺子翻拌。
12.最后拌匀就可以了。
13.装进干净的瓶子里可以保存好长时间呢。

2, 辣椒干或辣椒粉怎样制成辣椒酱

把辣椒..放锅里..炒香..（不加油）
碾成粉末...（用刀切也可越碎越好
花椒末.（也是用不沾油的锅弄熟.香..然后弄成末）
蒜..（根据辣椒的多少和个人喜好.）
以上调料..蒜和醋最后放...
锅里放入油（油的多少根据辣椒多少决定..没过辣椒就可以.）
直接放香油也行..加热后好点
把油放凉后.兑入辣椒里.然后搅拌..放入蒜和醋..调好后..放入玻璃瓶.随吃随取..凉拌菜啊.面条啊..炒菜的作料啊...什么都行..

名词解释

..

1.DOS和UNIX中表示父目录的语法。单个圆点表示当前目录。两个点表示上级目录

辣椒

辣椒（拉丁学名：Capsicum annuum L.，别名：长辣椒），茄科辣椒属草本植物。它原产于墨西哥和哥伦比亚，世界各国普遍栽培。 其茎近无毛或微生柔毛，叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，顶端短渐尖或急尖；基部狭楔形，花单生，花萼杯状，花冠白色，花药灰紫色，果梗较粗壮，果实长指状，种子扁肾形，淡黄色。辣椒对条件水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝，喜欢比较干爽的空气条件。

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