硅胶垫有毒吗 烘焙用硅胶垫有毒吗

2020-07-07 02:40:55 来源：朵拉利品网

1, 烘焙用硅胶垫有毒吗

硅胶材质属于无毒环保材质，不会对人体造成危害。它的主要优点有：
1、环保无毒，硅胶材质属于突出活动性物质，它不与任何物质接触，不融与任何物质，及时在人体体内，也能保存的完好无损，不会释放出任何毒素。
2、无刺激人体组织器官，长期与人体皮肤接触后都不会出现过敏，机体反应等现象。
3、具有良好的物理化性能，它与其他任何物质接触都不会释放出降解毒素，尽管在高低温环境情况下，也能保持良好的惰性物质。
4、传热效果适中，在高温200度情况下清理消毒能够保证产品完好无损，并且不出出现任何问题，消毒方便。
5、无任何气味，硅胶材质一般都是在刚生产的产品会有一点气味出现，而长期使用后在任何环境下都不会散发出难闻的气味。
6、产品的质量良好，在高温350度以上明火燃烧会散发出白色烟雾，没有任何气味。

2, 硅胶蒸笼垫使用材料有毒吗？

没有。硅胶是一种很好的新型材料，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，既可以耐高温也可以耐低温。
硅胶布在高温下反复使用是否有安全风险，符合国家标准的食品接触用硅胶制品可在-40℃到180℃的条件下重复使用，食品用硅胶布若外观或物理性能发生改变，如溶胀、变色、表面发粘、硬度增高、弹性降低等，应及时更换。
蒸笼使用时的注意事项：
1、最好待水开后再放上蒸笼。
2、蒸锅（或者蒸汽炉）内必须有足够的水，水太少的话，蒸气量就会减少，竹蒸笼边缘也易烧焦。
3、蒸的时间以及火候要依据包子大小和蒸笼叠层数量而异，大部分的情况用大火来蒸，长时间蒸时，应该尽量避免中途打开盖子，因为这样会让蒸笼内的温度下降。
4、蒸笼蒸东西最上层先熟。
参考资料来源：
人民网-硅胶垫能否蒸馒头？专家：若符合标准可反复用
人民网-美国“甘其食”用的是杭州下沙出产的硅胶蒸笼垫

名词解释

任何

任何，指随便什么，无论什么。语出范文澜、 蔡美彪等《中国通史》第二编第三章第十节：“ 魏晋注经家的成就超过经师， 郑玄一人的成就超过任何注经家。”

材质

材质是指物体看起来的质地。材质可以看成是材料和质感的结合。在渲染程式中，它是表面各可视属性的结合，这些可视属性是指表面的色彩、纹理、光滑度、透明度、反射率、折射率、发光度等。

硅胶

硅胶又名硅酸凝胶，是一种粒状多孔的二氧化硅水合物，属非晶态物质，外表呈透明或乳白色，由硅酸钠加酸后洗涤干燥制得，化学性质稳定，不燃烧。 硅胶是一种高活性吸附材料，主要用作干燥剂和管柱层析、薄层层析中的吸附剂，一般来说可分为有机硅胶和无机硅胶两大类。

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