泡茶工具6件介绍茶夹子丶茶勺丶等六件是什么？

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2020-07-03 02:23:53 来源：朵拉利品网

1, 茶夹子丶茶勺丶等六件是什么？

（一）、茶壶
用以泡茶的器具。
壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就近200种。
（二）、茶船
承载主要泡茶用具的器具。即可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，防止水浸湿茶桌。
（三）、公道杯
用于均匀茶汤浓度，方便分茶。
（四）、茶杯
盛放泡好的茶汤并饮用的器具。
（五）、闻香杯
将茶汤到入品茗杯后，闻嗅留在杯里的香气之器具。
（六）、杯托
承载闻香杯、品茗杯的器具。
（七）、盖碗
由盖、碗、托三部件组成。
（八）、同心杯
大茶杯中有一支滤胆，将茶渣分离出来。
（九）、大茶杯
泡饮和用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。
二、辅助用具
除主要泡茶器外，在泡茶过程中还需要一些辅助的泡茶用具。可增加美观，方便操作。
1.桌布：各种纤维织物制成的铺在桌面向四周下垂的饰物。
2.泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。
3.茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物，或用于抹干泡茶、分茶时溅出的水滴，吸干壶底、杯底的残水。
4.奉茶盘：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，敬送给品茶者，显得洁净高雅。
5.茶则：从茶叶桶中取茶的用具。
6.茶匙：从茶荷中取茶的用具。
7.茶针：疏通壶嘴的用具。
8.茶夹：取放品茗杯的用具。
9.渣匙：从泡茶器中取出茶渣的用具，常与茶针相连。
10.茶漏：扩充壶口面积，防止拨茶时散落在桌面上。
11.滤网：过滤茶渣的用具。
12.茶荷：盛放干茶的器具，多用于客人赏茶。
13.随手泡：泡茶时盛放冲泡用水的用具。
三、备水器
（一）、保温壶
储放开水用。一般用于居家、野外郊游或举行无我茶会时。
（二）、水盂
盛放废水、茶渣等物的器皿。
（三）、注水器（随手泡）
由烧水壶和热源两部分组成，热源可用电炉、酒精炉、炭炉。
四、备茶器
（一）、贮茶罐
贮藏茶叶用，可贮藏250——500克。
（二）、茶样罐
泡茶时用于盛放茶样的容器，体积较小，装干茶30——50克。

2, 茶夹子丶茶勺丶等六件是什么？

指的是，所有器具嘛，
如果是，请参考，如果不是，请忽视
（一）、茶壶
用以泡茶的器具。
壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就近200种。
（二）、茶船
承载主要泡茶用具的器具。即可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，防止水浸湿茶桌。
（三）、公道杯
用于均匀茶汤浓度，方便分茶。
（四）、茶杯
盛放泡好的茶汤并饮用的器具。
（五）、闻香杯
将茶汤到入品茗杯后，闻嗅留在杯里的香气之器具。
（六）、杯托
承载闻香杯、品茗杯的器具。
（七）、盖碗
由盖、碗、托三部件组成。
（八）、同心杯
大茶杯中有一支滤胆，将茶渣分离出来。
（九）、大茶杯
泡饮和用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。

名词解释

器具

器具，汉语词语，原指工作时所需用的器具，后引申为为达到、完成或促进某一事物的手段。具体意义上，器具是指能用以直接或间接测出被测对象量值的装置、仪器仪表、量具和用于统一量值的标准物质。以前大部分器具都是简单手工具，大部分人类学家相信工具的使用是人类进化史上重要的一步，人类发展出与其他手指相对的拇指用以把握工具，而智力的进步能帮助人类适当运用器具。

茶汤

茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高粱米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽，极为可口。

茶杯

茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。