汤锅 英文 锅的英语怎么说

2020-06-10 10:43:23 来源：朵拉利品网

1, 锅的英语怎么说

asparagus pot 芦笋煲
casserole 双耳煲（矮身煲）
colander 果篮
cover/lid 盖 glass cover 玻璃盖 stainless steel cover 钢盖
deep fry pan 深煎盘
double boiler 汽锅
egg pan 鸡蛋盘
egg poacher 蒸蛋器
fish pan 煎鱼盘
fish pot 鱼盘
fondue 芝士火锅
fry pan 煎盘
griddle 压筋煎盘
grill pan 压筋煎盘
handle 手柄
hot pot 火锅
kettle 水壶
knob 盖蒂
milk pan 牛奶煲
mixing bowl 沙律碗
oval roaster 圆烤鸡盘
paella pan 意大利炒饭锅
pressure cooker 压力煲
rack 铁架
roaster 烤鸡盘
roasting pan 烤盘
sauce pan 单柄煲
sauce pot 双耳煲
saute pan 单柄单耳煎盘
side handle 耳柄
skillet 煎盘
slow cooker 慢炖煲
soup pot 汤煲
square roaster 方烤鸡盘
steamer 蒸格
stir pan 炒锅
suacier 斜身煎盘
vacuum flask 真空壶
wok 镬

2, 锅 用英语怎么说？

火锅的英文名是Hot Pot。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。
周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。
元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅的发展特点
1、三国五熟釜，鸳鸯锅始祖
火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿，社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。
辣椒”在未进入中国时，怎么会有辣的调味出现呢？三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。
2、浪涌晴江雪，风翻晚照霞
在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。
3、燃料变化快，如一日千里
虽然火锅器皿的变化不大，但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式。
参考资料来源：搜狗百科-火锅

名词解释

火锅

火锅（Hot Pot），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用，有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

器皿

器皿是用以盛装物品（碗、碟、杯、盘）或作为摆设物件的总称，可以由不同的材料制成，并做成各种形状，以满足不同的需求。器皿泛指盆、罐、碗、杯、碟等日常用具或玻璃仪器。

一日千里

拼音　　yī rì qiān lǐ

• 上一篇 机制木炭原料 机制木炭有哪些原材料？
• 下一篇 汤锅怎么做好吃 汤锅怎么做好吃