清江鱼烤鱼 烤鱼的清江鱼是鲶鱼吗？

2020-06-03 22:18:42 来源：朵拉利品网

1, 烤鱼的清江鱼是鲶鱼吗？

烤鱼的清江鱼不是鲶鱼。
清江鱼是湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。
学名：长吻鮠、江团、肥鱼
特色：江团高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。肉质细嫩，肉味肥美，含脂量高，鳔特别肥厚，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，唐朝时就被尊为贡品。
品牌文化
清江发源于鄂西的山间洞泉，由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好，常年绿波荡漾，清澈见底，风景如画。清江水酸碱度适中，溶氧量充足，水质清新，无公害无污染，经专家鉴定是天然矿泉水，富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。
特定环境，优异水质，适宜气候，生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后，幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害，无污染，无激素是清江鱼最大特征，清江鱼已经成为了这一带的名片。
参考资料来源：百度百科—清江鱼

2, 请问,烤鱼里的清江鱼孕妇能不能吃呢？

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。清江鱼青鳉称米鳉俗称稻田鱼、鱼目娘英文名""Medaka""俗称""Rice Fish""是辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。 分布在东亚和东南亚，经常受到河川污染及环境过度开发导致栖息地急速减少。
在台湾地区，青鳉鱼的栖地已减少至仅仅剩下北部区域有少数族群。青鳉有吞食蚊子幼虫的习惯，所以对灭蚊有一定的效果。清江发源地是鄂西的山间洞泉，由两千多条的山泉汇集而成的。全流域植被完正，、无公害无污染，经专家的鉴定是天然矿泉水，富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。特定的环境，优异的水质，适宜的气候，生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成了以后，幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了完美的生长环境。好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害，无污染，无激素是清江鱼最大的特点。
清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的"清江鱼"。
系列产品先后获得"中国名牌农产品"、"湖北十大名牌农产品"和第八、九、十届中国农交会金奖，"清江鱼"商标获"湖北著名商标"称号，5种主要的清江鱼品种通过国家有机产品认证。长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外，还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区 。

名词解释

清江

清江，是长江的一级支流，古称夷水，因“水色清明十丈，人见其清澄”，故名清江。清江发源于湖北省恩施州利川市之齐岳山，流经利川、恩施、宣恩、建始、巴东、长阳、宜都等七个县市，在宜都陆城汇入长江。清江全长423公里，流域山明水秀，号称八百里清江画廊。这里主要是土、汉、苗三族混居地。主要包括白玉湖、花桥水库、平洛湖、柏园岛、柏竹岛、武落钟离山、隔河岩等景点。

湖北

湖北省（简称“鄂”）是中国省级行政区，省会位于武汉，地处中国中部，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北与河南毗邻。 湖北省地势大致为东、西、北三面环山，中间低平，略呈向南敞开的不完整盆地。地处亚热带，全省除高山地区属高山气候外，大部分地区属亚热带季风性湿润气候。

生长

生长是自然界中存在的一种自然现象。生物的生长是生物体或其一部分的体积、干物重或细胞数目增长的过程。在许多情况下，这三者的增长是同时并进的，但增长速度并不完全一致。有时三者之中只有一项或两项增长，其余则停滞不动，甚至减少。

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