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知识中心黄厚来陶瓷 中国陶瓷的历史？
2019-07-04 18:03:00
来源：朵拉利品网
1, 中国陶瓷的历史？
中国的科技发展史上，除了“四大发明”，最引人注目的莫过于陶瓷了。中国的英文名称，就由此而来。但大多数并不了解陶瓷。在他们眼里，陶瓷一体，事实上，陶和瓷是完全不同的两种器物。陶产生在先，用粘土制坯；瓷产生在后，用瓷土制坯，而且两者烧制的窑温度也不相同。古代陶瓷的发展早在新时期时期，我们的祖先就拉开了陶瓷发展史的序幕。一开始，陶瓷只是一般的生活用品，作为容器或餐具。后来陶瓷制造逐渐脱离了实用主义，出现了只作为装饰功用的产品。殷商初期，随着烧制温度的不断提高，瓷器初具雏形。历史上最先出现的瓷器是青瓷。与比陶相比，瓷器质地细腻致密，坚固耐用，而且表面涂上了一层釉，防漏性能有了很大的提高，这算是进步。但在早期，经常出现露胎流釉的现象。这是由于在制坯时，瓷胎涂满釉质。在烧制过程中釉质受热熔化，变为液体，流到地面上，冷却后又变回固态，把瓷器与地面粘连起来。当时这种现象十分普遍。遇到这样的情况，师傅们只能用小榔头敲击瓷器底部，以把它同地面分开。这是个投鼠忌器的过程，力道的把握非常困难，劲小了，根本敲不下来；劲大了，又会使瓷器上产生裂纹，影响品质，甚至会把瓷器打碎，那前面的所做一切就前功尽弃了。后来有人发明了“半釉”法，成功的解决了这个问题。方法就是在制胎时只把釉质涂在器物的上半部分，并且稍微涂得厚一点。烧造时釉质受热后向下流，流到器物最底下刚好流完，而不会滴到地面上，这样冷却后就不会和地面发生粘连，很容易的就可以拿起来了。东汉时，浙江的越窑的青瓷逐渐成熟起来。随着技术的进步，直至魏晋南北朝，青瓷已经独霸中国的瓷器市场。此时，白瓷在北方悄然兴起，并在青瓷的强大统治下顽强地生根发芽。经过岁月的洗礼，唐朝时已经和青瓷分庭抗礼。两者各领风骚，有“南青北白”之说。唐朝的彩陶艺术也有了很大发展，最大的成就是人们后来所熟知的“唐三彩”。唐三彩主要由黄、绿、白三色的釉彩涂于胎身，因此得名。其造型丰富多样，有各种人物、动物、花鸟等，其中最出名的，要属唐三彩的马。随着唐王朝的土崩瓦解，中国瓷器市场格局重新洗牌。到了宋朝，瓷器产品打上了地方风格的烙印，形成一个个“瓷器割据”。总体上可概括为“五大名窑”，就是人们常说的官、哥、汝、定、钧。经过近千年的发展，中国陶瓷到明清时期更加灿烂辉煌。瓷器不再单调乏味，而是五光十色，丰富多彩：有蓝釉、祭红釉、郎窑红釉、豆红釉、黄釉、孔雀绿釉、黑釉等，其中黑釉是用来描边的。明代宣德的瓷器在落款上极为讲究——真品上的落款中，“德”字右半部分“心”字之上的一横是省略的，但是宣德炉除外。因为宣德炉是皇家使用的，所以不能残缺。德化窑的产品质地极脆，制作小型瓷器尚可，大型器物则容易变形，但非常适合佛像，传世的德化窑佛像价值很高。清代是中国封建社会的衰落时期，但陶瓷制造却迎来了又一个黄金时代，景德镇依然稳居陶瓷生产的重要中心。清朝瓷器质量以“康熙、雍正、乾隆”三朝为最高。清朝的统治者非常关心陶瓷业的发展，曾多次颁布特别御令，直接指导官窑的生产活动，对每一件瓷器的器形、样式、尺寸、纹路等都有明确的批示。这个时期，普遍实行“官搭民烧”制度。所谓“官搭民烧”，就是朝廷把一些御用瓷器的制造工作外包给民窑。由专门的机构设计好瓷器的样子，同时计算好所需银两的数目，一并交给民窑。民窑拿着银两去购买原料，按要求进行烧制。如果烧出来的瓷器不合规定，或者制作过程中出现事故，导致原料无法使用，损失必须由民窑自己掏钱承担。无论返工多少次，朝廷绝不再播一两银子，根本不会去管民窑是赚还是赔。用现在时髦的话来讲，就是自负盈亏。在研究这段历史的时候，许多学者都把官搭民烧归为“封建统治阶级对劳动人民的剥削和压榨”，因为朝廷可以凭借皇权，肆意压低价格。但我认为这样简单的评价有失偏颇。实际上，当时参加“官搭民烧”的民窑中，真正赔钱的极少。原因有三：一是参加御用瓷器的烧制，有助于提高民窑的生产技术和效率，在提高瓷器质量的同时，降低了生产成本；第二，因为是在和皇家做生意，窑厂的腰杆就硬了，这相当于做了广告，是一种巨大的无形资产；第三，参加官搭民烧的窑厂同时也生产民用的瓷器，当然价格会比普通窑厂的产品要高，但是买的人却不减反增。总之，因为烧御用瓷器所赔的钱可以通过种种途径赚回来，还会有丰厚的盈余。由此可见，“官搭民烧”促成了朝廷和民窑的双赢，是一个比较合理的制度，否则它不会延续百年。
2, 关于陶瓷,它的历史,和著名陶瓷的名称
中国的陶瓷工业历史悠久，内容丰富，已久为世界所公认。中国陶瓷发展的历史，反映了中国社会经济、文化、艺术的发展。中国陶瓷学已经成为一门世界性的学问。近几十年来中国陶瓷的研究工作取得了许多成就！瓷器是中国的伟大发明。根据对出土物的系统排比和硅酸盐科学工作者测试的数据的对比研究，提出了商周发明原始青瓷的理论。到东汉时期摆脱了原始状态而初步成熟了，为魏晋南北朝制瓷业的新成就打下了良好的基础。东汉晚期开始生产黑瓷，北朝晚期开始出现白瓷。经过隋代的发展，到唐代白瓷的生产已非常普遍。浙江生产青瓷时代最早，上虞、绍兴、宁波等地都发现了汉代窑址。四川、湖南发现六朝窑址。江苏、江西、福建在南朝晚期也生产青瓷，质量不如浙江。隋唐五代瓷器生产出现初步繁荣景象，南方主要烧青瓷，白瓷很少。所以过去有“南青北白”之说。宋、元时代是我国瓷器生产取得巨大成就的时期。北方最著名的有定窑白瓷体系，汝窑、官窑、钧窑、耀州窑、临汝窑系等青瓷体系。南方著名的越窑、长沙铜官窑系还在继续生产。新兴起来的浙江龙泉窑青瓷，江西景德镇湖田窑的青白瓷，建窑、吉州窑、广元窑的黑瓷都很有成就。广东、福建、广西沿海地区的德化窑、潮州窑、西村窑、磁灶窑等以生产外销瓷为主，品种很多，主要是质地比较粗糙的日常生活用品。明、清两代景德镇汇集了全国瓷器工艺的精华，成为全国制瓷中心，对瓷器的发展作过卓越贡献，在瓷器发展史上占有特殊的地位。由于瓷质细腻，釉光莹润，色彩丰富，窑温和气氛控制得当，瓷器生产达到历史高峰。明代瓷器的花纹除了优美的图案以外，还有大量的山水、人物、花鸟和其它杂画。清代瓷器的绘画更为细腻，气魄也更宏大，许多画面多仿效或直接出自当时名画家之手。中国陶瓷对外传播的历史也很悠久。历代名窑的代表作品艺术造诣很深，为世所称颂，是人类工艺美术史上的瑰宝。大约在15世纪之后中国瓷器的踪迹遍及亚洲、非洲、欧洲和美洲，辗转影响到全世界，在世界文明史上占有光辉的一页.红陶， 黑陶，灰陶 ， 白陶，硬陶， 釉陶
相关概念
瓷器
瓷器是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等组成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃-1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器胎一般仅含3%不到的铁元素，且不透水，因其较为低廉的成本和耐磨不透水的特性广为世界各地的民众所使用。中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器（china）”与中国（China）同为一词。
陶瓷
陶瓷，英语：china。中国人早在约公元前8000－2000年（新石器时代）就发明了陶器。用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称。古人称陶瓷为瓯。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。
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