1, 女性吃坚果的好处,多吃坚果的好处有哪些
多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。补充微量元素。核桃、瓜子、花生等坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等,对人体有益,可以补充大脑所需要的营养。坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。从中国食物成分表可知,坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果对人体健康的好处主要表现在以下几个方面:1.清除自由基自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。2.降低妇女发生2型糖尿病的危险美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险。他们认为,坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。3.降低心脏性猝死率由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。4.调节血脂北京大学医学部肖颖教授等,于2002年以85名高脂血症患者为受试者,每天予其服用75克美国大杏仁,连续服用4周,对其血脂进行观察。结果表明,受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降,载脂蛋白A1明显升高。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。5.提高视力研究发现,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用,而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
2, 女人吃干果有什么好处 最适合女人吃的干果推荐
很多女生都喜欢吃干果,干果味道甜美,而且清香,干果营养成分也比较多,食用对身体很有益处,能促进大脑发育,能降低糖尿病患病率,还可以提高视力等,那么吃哪些干果最为健康呢,下面由营养专家给大家介绍。干果的功效与作用1、益智补脑,促进大脑发育。研究发现几乎所有的干果类食物中都含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸而这些成份都是大脑发育所不可缺少的一部分对改善脑部营养具有很大的帮助。所以多吃干果可让你变聪明。2、清除体内自由其还你健康身体。研究发现像瓜子一类的坚晨具有很强的清除自由基的作用。3、降低糖尿病的风险。促进心血管健康坚果中丰富的不饱和脂肪酸不仅可平衡胰岛素同 时还可降低血糖。同时很多坚果对保持血脂和载脂蛋白平衡具有很大的帮助。4、提高视力。特别是对于用眼一族而言经常吃坚果类食物还具有提高视力的作用。这是因为多吃坚硬的食物会促进睫状肌对眼球晶状体调节的功能。坚果类属坚硬的食物之最。5、补充身体所需营养,促进身体健康。坚果类食物一般都含有丰富的矿物质,不饱和脂肪酸,各种微量元素等都可补充身体所需的营养素。比如说以下这些坚果就特别适合女性日常食用了。女人吃什么干果好1、桑葚桑葚是公认的“补血果”,因此对于女性而言经常吃桑葚具的美容,使女性保持好气血。2、葡萄干葡萄不仅可补血同时因为葡萄干中含有丰富的蛋白质,抗氧化物质同时还含有稳定的营养素具有延缓衰老的作用。3、桂圆桂圆可是最适合贫血女性食疗食用的一种坚果哦,特别是对于产后身体虚弱的女性。4、杏仁杏仁是最适合给女性朋友当零食的一种坚果了,因为其具抑制皮肤老化,抗衰老,促进伤口愈合,清热解毒等多种功效,因此对于爱美的女性特别适用。5、棒子研究发现棒子不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,同时其还具有增强皮肤弹性的作用呢?6、核桃核桃是头号的补脑食品,其实对于女性而言日常经常吃核桃还具有抗衰老,延缓作用的作用。7、松子松子性温清热解毒,同时松子中的维生素还是天然的护肤品,所以多吃松子可帮助女性拥有好肤色,特别是对于手脚冰冷的女性也具有一 定的食疗价值。8、红枣红枣是女性补血的佳品之一,同时其中还含有丰富的维生素C,其可促进铁离子的吸收,丰富的膳食纤维可促进大便的排出,使女性保持好肤色。以上干果都是水果店或者干果店和超市都有售卖的,容易买到,家中可以常备这些零食,在饭后可以食用,不仅增加营养,还能解解无聊,这些干果都属温性,但是吃多了容易上火,所以也不能过多食用,适量而行最好。
3, 女人每天吃坚果的好处是什么呢?养生的书上说的每天吃点坚果好,...
不同的坚果有不同的功效,具体如下:1、榛子:榛子中含有丰富维e,可以有效缓解衰老、防止皱纹的生成。同时,它也具有防治血管硬化、润泽肌肤的作用。2、松子:松子仁味甘性温,具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。4、板栗:鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!5、核桃:核桃含有大量的维e,这是人体肌肤最理想的美容剂,可以起到缓解疲劳的作用,并且还能减少肠道对胆固醇的吸收。参考资料来源:人民网-女性多吃8种坚果会有意想不到的好处
名词解释
松子
松仁是松属多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。 它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪,其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等微量元素。
榛子
榛(学名:Corylus heterophyllaFisch.):又名榛子,世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。为桦木科榛属灌木或小乔木,树皮灰色;枝条暗灰色,无毛;叶为矩圆形或宽倒卵形,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,边缘具不规则的重锯齿;叶柄疏被短毛或近无毛;雄花序单生;果苞钟状,密被短柔毛兼有疏生的长柔毛,上部浅裂,裂片三角形,边缘全缘;序梗密被短柔毛。坚果近球形,无毛或仅顶端疏被长柔毛。 生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中。 分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。(概述图片参考链接:)
坚果
坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实,果皮坚硬且成熟时不开裂(闭果),果实内通常只有一枚种子(少数有2枚),且种皮与果皮分离。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含较高蛋白质、油脂、矿物质、维生素,对人体的生长发育、体质增强、疾病预防有积极作用。